Nemes Nagy Ágnes: Én láttam ezt
Én láttam ezt. (Még sose láttam.)
Én jártam itt. (Még sose jártam.)
Egy másik életben talán
Erre a földre rátaláltam.
Egy másik életben talán
(Vagy valamely másik halálban),
Amikor öntudatlanul
S...
21. A határontúli magyar kisebbségek története a két világháború között
A trianoni békeszerződés rendelkezéseinek következtében mintegy 3,2 millió magyar került az új határokon túlra. Közülük egymillió Csehszlovákia, 1,6 millió Románia, félmillió a Szerb-Horvát-Szlovén királyság...
Zöldpaszulycsorba vagy erdélyi zöldbableves
Hozzávalók: 1 zacskó fagyasztott, 2 konzerv paszuly vagy 0.5 – 1 kg friss paszuly
4-5 murok (sárgarépa)
2 petrezselyemgyökér
1 zellergumó
1 közepes fej hagyma
2 paradicsomok
1 zöldpaprika
só, bors, savanyító...
Budapest szelet
Hozzávalók:
Tésztához 30 dkg liszt
8 dkg porcukor
10 dkg Ráma
2 tojás
0,5 cs sütőpor
2 dkg kakaópor
egy kevés tej
4 tojásos piskóta:
...
Kárpátria
Itt élsz a fájdalmak világnyi közepén,
tenyérnyi országban, bujdokló kislegény.
Bujdokló kislegény táguló tereken
szűköl bánatában a szűkített végtelen.
Hétmérföldes álmok, babszem ébredések,
nyújtóznál - a takarók faltól falig...
Eltitkolt gyógyszer a 3%-os Hidrogén-peroxid
Bár a szakirodalom feljegyezte, hogy Franciaországban már a 19. század elején sikeresen alkalmazták ezt a szert súlyos betegségeknél, elég jó eredménnyel, mindezek ellenére a...
Karaj savanyú káposztával sütve, tepsiben recept
A piacom ihlette ezt a remekre sikerült ételt: Balázs mesélte, hogy a trágyahordáskor tepsiben sütöttek savanyú káposztát krumplival és szalonnával. Természetesen a káposztát ő...
Egy gyékényen árul valakivel
A mai napig is gyakran emlegetjük azt a szólást, hogy Egy gyékényen árul valakivel, mikor negatív értelemben illetjük meg valakinek a cselekedeteit. De hogyan...
Hogyan segíthet a megfelelő táplálkozás a petefészek ciszta felszívódásában?
A petefészek ciszták kezelésében a táplálkozásnak is a lelki egészség mellett meghatározó szerepe van. A helyes étrend fontos szerepet játszik ezen egészségügyi állapot kezelésében,...
14. A Horthy-korszak 2. (A gazdaság)
A hanganyag meghallgatható a vasárnapi élőadás után itt is. A trianoni békeszerződést követően a magyar gazdaság a háború előttinél sokkal kedvezőtlenebb helyzetbe került. Nyersanyaglelőhelyeinek, sóbányáinak...
Ötödik kerék
Mai adásunkban egy olyan szólást fogunk analizálni, ami a szekér, azaz a kocsi alkatrészével kapcsolatos, de átvitt értelemben azonban mégsem arra utal. Sokak részére...
A kákán is csomót keres
A mai magyar szólások és mondások rovatunkban a “A kákán is csomót keres ” mondásunk eredetét és értelmezését elemezzük. Valójában miért mondjuk és mit értünk...
5. Magyarország és az első világháború – A mindennapi élet
Sorbaállások, jegyrendszer, hadigazdaság és infláció. Ezek a fogalmak szervesen hozzátartoztak az első világháború hétköznapjaihoz. Amíg az arisztokrácia és a véleményformáló politikai elit tagjainak életszínvonala...
Tepsis csülök székelyesen
Hozzávalók: 1 db nagyobb hátsó csülök füstölve (kb 1-1,2 kg ),
1 kg pityóka (burgonya),
4-6 fej vöröshagyma,
2 fakanál disznózsír,
2-3 dl világos...


































