Körömpörkölt bográcsban csülkösen

Igazi kemény bográcsos étel. Egyáltalán nem diétás, viszont jó hatással lehet az ízületekre. Az sem elhanyagolható szempont, hogy jó sokáig kell főzni mialatt kellemesen...

Gombás tarhonyaleves

Ha egy finom magyaros ízű levesre vágyunk, mindenképpen főzzük meg ezt a levest.Hozzávalók:1 fej vöröshagyma 10-15 dkg tarhonya 1 teáskanál őrölt pirospaprika 1...

Mustáros-fokhagymás mártásban sült csirkecomb

hozzávalók / 4 adag8 db csirkecomb 350 g tejföl 1 ek mustár 1 ek ételízesítő bors ízlés szerint 3 gerezd fokhagyma 5 dkg...

Zöldpaszulycsorba vagy erdélyi zöldbableves

Hozzávalók:1 zacskó fagyasztott, 2 konzerv paszuly vagy 0.5 – 1 kg friss paszuly 4-5 murok (sárgarépa) 2 petrezselyemgyökér 1 zellergumó 1 közepes fej hagyma 2 paradicsomok 1 zöldpaprika só, bors, savanyító...

Régimódi diótorta

Hozzávalók:40 dkg dió 6 tojás 6 evőkanál + 2 evőkanál + 8 dkg cukor 4 evőkanál+3 evőkanál liszt 1/4 teáskanál sütőpor 10 dkg...

Erdélyi lucskos káposzta

Hozzávalók:1-1.5 kg fejes káposzta, 1 kg sertés fejhús vagy oldalas, esetleg csülök. 2 ek zsír, 4 dkg liszt, 1 kk fűszerpaprika, 1 fej...

Paraszt csorba

Ez egy világbajnok leves. Akárhányszor megfőzöm mindig sikere van. A vendégeink körében is nagy népszerűségnek örvend, annyira, hogy amikor bejelentkeznek kérik, hogyha lehet Parasztcsorbát...

Mákos-almás-kókuszos “fogyózós” süti

Remélhetőleg mindenkinek romantikusra sikeredett a Balint napja, de ha mégsem, akkor vigasztalódjon ezzel a finom fogyókúrás sütivel. És azért választottam ezt a fogyókúrás sütit,...

Házi kenyér 5 perc alatt – dagasztás, kelesztés nélkül!

Öt perc a munka, harminc perc sütés, és már ott gőzölög az asztalon az írek mesés kenyere! Nagyon jó kis aduász arra az esetre...

Jókai bableves

Hozzávalók:1 font (40 dkg) füstölt tarja kb. 1 font (30 dkg) tarkabab 2 db babérlevél 2 gerezd fokhagyma 1 db sárgarépa 1/2 db zeller 1/2 db karalábé 1 db petrezselyemgyökér fél font...

Rántott hús darált húsból

Hozzávalók:1.5 font darált sertéshús Fél font reszelt trappista sajt 4 tojás Só, bors olaj a sütéshez liszt, zsemlemorzsa a panírozáshozElkészítés:A húst összekeverjük a...

Gyors magyaros krumplileves – Nemcsak kolbász, de még valami más finomság is fő benne!

Sűrűn, tejfölösen a legfinomabb. A pirospaprika, a szalonna és a finom házikolbász az, amitől gyönyörű színe és jó íze lesz.Hozzávalók 4 személyre:1 kg...

Gombás-tejszínes krumpli

Hozzávalók:60 dkg burgonya (1,32 pound) 30 dkg gomba (erdei a legjobb) (0,66 pound) 1 fej lila-hagyma 5 gerezd fokhagyma 3 dl tejszín (1,25 cup) só,...

Bugaci húsgombócleves

Hozzávalók30 dkg darált sertéshús, 20 dkg füstölt sonka, 30 dkg vegyes zöldség, 15 dkg burgonya, 10 dkg hagyma, 2 zsemle, 2 tojás, 2 evőkanál zsír, 2 dl tejföl, só, törött bors, babérlevél, tárkony, sáfrány.ElkészítésA beáztatott, kicsavart,...

Reklám

Kövess Minket

4,768FansLike
138FollowersFollow
95FollowersFollow
118SubscribersSubscribe