Sajtos-tejfölös-burgonyás-tepsis hús (maradék húsból)
Előfordul és nem csak nagyobb ünnepek után, hogy marad sült-, főtt- vagy éppen rántott hús. Megvagyok győződve, hogy így Hálaadás után mindenkinek van bőven...
Zöldséges Marhasült Egytálban Sütőben
Amint a neve is mondja össze kell rakni egy tepsibe, be a sütőbe és kész is. Római tálban is lehet készíteni. Cserépedényben már az...
Hagymás Sütőtök Köret
Itt van az ősz, itt van újra és vele együtt a sütőtök is…:)Miért egészséges eledel a sütőtök?Tápértéke nagyobb, mint a spárgatöké, szénhidráttartalma, karotin- és...
Karaj savanyú káposztával sütve, tepsiben recept
A piacom ihlette ezt a remekre sikerült ételt: Balázs mesélte, hogy a trágyahordáskor tepsiben sütöttek savanyú káposztát krumplival és szalonnával. Természetesen a káposztát ő...
Mustáros-fokhagymás mártásban sült csirkecomb
hozzávalók / 4 adag8 db csirkecomb
350 g tejföl
1 ek mustár
1 ek ételízesítő
bors ízlés szerint
3 gerezd fokhagyma
5 dkg...
Körömpörkölt bográcsban csülkösen
Igazi kemény bográcsos étel. Egyáltalán nem diétás, viszont jó hatással lehet az ízületekre. Az sem elhanyagolható szempont, hogy jó sokáig kell főzni mialatt kellemesen...
Gombás tarhonyaleves
Ha egy finom magyaros ízű levesre vágyunk, mindenképpen főzzük meg ezt a levest.Hozzávalók:1 fej vöröshagyma
10-15 dkg tarhonya
1 teáskanál őrölt pirospaprika
1...
Zöldpaszulycsorba vagy erdélyi zöldbableves
Hozzávalók:1 zacskó fagyasztott, 2 konzerv paszuly vagy 0.5 – 1 kg friss paszuly
4-5 murok (sárgarépa)
2 petrezselyemgyökér
1 zellergumó
1 közepes fej hagyma
2 paradicsomok
1 zöldpaprika
só, bors, savanyító...
Régimódi diótorta
Hozzávalók:40 dkg dió
6 tojás
6 evőkanál + 2 evőkanál + 8 dkg cukor
4 evőkanál+3 evőkanál liszt
1/4 teáskanál sütőpor
10 dkg...
Jókai bableves
Hozzávalók:1 font (40 dkg) füstölt tarja
kb. 1 font (30 dkg) tarkabab
2 db babérlevél
2 gerezd fokhagyma
1 db sárgarépa
1/2 db zeller
1/2 db karalábé
1 db petrezselyemgyökér
fél font...
Rántott hús darált húsból
Hozzávalók:1.5 font darált sertéshús
Fél font reszelt trappista sajt
4 tojás
Só, bors
olaj a sütéshez
liszt, zsemlemorzsa a panírozáshozElkészítés:A húst összekeverjük a...
Házi kenyér 5 perc alatt – dagasztás, kelesztés nélkül!
Öt perc a munka, harminc perc sütés, és már ott gőzölög az asztalon az írek mesés kenyere! Nagyon jó kis aduász arra az esetre...
Paraszt csorba
Ez egy világbajnok leves. Akárhányszor megfőzöm mindig sikere van. A vendégeink körében is nagy népszerűségnek örvend, annyira, hogy amikor bejelentkeznek kérik, hogyha lehet Parasztcsorbát...
Gyors magyaros krumplileves – Nemcsak kolbász, de még valami más finomság is fő benne!
Sűrűn, tejfölösen a legfinomabb. A pirospaprika, a szalonna és a finom házikolbász az, amitől gyönyörű színe és jó íze lesz.Hozzávalók 4 személyre:1 kg...
