Sárkánylecsó

Hozzávalók: 20–30 dkg zöldpaprika 10-20 dkg paradicsom (3-4 db közepes) 10-15 dkg vöröshagyma (3 fej) 10-20 dkg húsos füstölt szalonna, bacon, kolozsvári… 20-30 dkg gomba 8 tojás 15-20 dkg lángolt vagy...

Gombás tarhonyaleves

Ha egy finom magyaros ízű levesre vágyunk, mindenképpen főzzük meg ezt a levest. Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 10-15 dkg tarhonya 1 teáskanál őrölt pirospaprika 1...

Mákos kókuszos szelet

A mákos süteményeknek senki sem tud ellenállni, de ha még egy kis kókusz is kerül a tésztába, akkor egy igazán különleges és fantasztikus édességet...

Házi kenyér 5 perc alatt – dagasztás, kelesztés nélkül!

Öt perc a munka, harminc perc sütés, és már ott gőzölög az asztalon az írek mesés kenyere! Nagyon jó kis aduász arra az esetre...

Mustáros-fokhagymás mártásban sült csirkecomb

hozzávalók / 4 adag 8 db csirkecomb 350 g tejföl 1 ek mustár 1 ek ételízesítő bors ízlés szerint 3 gerezd fokhagyma 5 dkg...

Málnás tejberizs szelet

Hozzávalók: a piskótához: 3 tojás, 9 evőkanál cukor, 9 evőkanál liszt, 2 evőkanál víz, 2 evőkanál olaj, 1 teáskanál sütőpor; a tejberizshez: 25 dkg rizs, 1,2...

Karaj savanyú káposztával sütve, tepsiben recept

A piacom ihlette ezt a remekre sikerült ételt: Balázs mesélte, hogy a trágyahordáskor tepsiben sütöttek savanyú káposztát krumplival és szalonnával. Természetesen a káposztát ő...

Mákos-almás-kókuszos “fogyózós” süti

Remélhetőleg mindenkinek romantikusra sikeredett a Balint napja, de ha mégsem, akkor vigasztalódjon ezzel a finom fogyókúrás sütivel. És azért választottam ezt a fogyókúrás sütit,...

Egyszerű Vadas Gyorsan

Hozzávalók: 1kg vad vagy marhahús 5-6 szál, kb. 1kg sárgarépa 1-2 szál fehérrépa 1 zellergyökér 1 nagy fej hagyma 3-4 babérlevél, bors, só kb. 2 evőkanál citrom kb. 2-3 evőkanál mustár kb. 3...

Zöldpaszulycsorba vagy erdélyi zöldbableves

Hozzávalók: 1 zacskó fagyasztott, 2 konzerv paszuly vagy 0.5 – 1 kg friss paszuly 4-5 murok (sárgarépa) 2 petrezselyemgyökér 1 zellergumó 1 közepes fej hagyma 2 paradicsomok 1 zöldpaprika só, bors, savanyító...

Hagymás Sütőtök Köret

Itt van az ősz, itt van újra és vele együtt a sütőtök is…:) Miért egészséges eledel a sütőtök? Tápértéke nagyobb, mint a spárgatöké, szénhidráttartalma, karotin- és...

Budapest szelet

Hozzávalók: Tésztához 30 dkg liszt 8 dkg porcukor 10 dkg Ráma 2 tojás 0,5 cs sütőpor 2 dkg kakaópor egy kevés tej 4 tojásos piskóta: ...

Régimódi diótorta

Hozzávalók: 40 dkg dió 6 tojás 6 evőkanál + 2 evőkanál + 8 dkg cukor 4 evőkanál+3 evőkanál liszt 1/4 teáskanál sütőpor 10 dkg...

Juhtúróval Töltött Gombafejek

Nálunk ez nagy kedvenc. Én többnyire penészes sajttal (blue cheese) szoktam megtölteni és grillen megsütni. A grillezett gomba helyettesítheti a húst. Hozzávalók: őzlábgomba (portabella) juhtúró, vagy blue...

Reklám

Kövess Minket

12,413FansLike
138FollowersFollow
232FollowersFollow
848SubscribersSubscribe