Jéghideg, joghurtos tökkrémleves

Hozzávalók: 1 kg friss vagy fagyasztott gyalult tök 1-2 nagy fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 púpozott evőkanál vaj ½ citrom leve 300 ml...

Villásgulyás

Hozzávalók: 2 font pörköltnek való hús 2 púpozott evokanal zsír vagy étolaj 1 nagy fej hagyma 1 evőkanálnyi fűszerpaprika 2-3 babérlevél 1 friss piros vagy sárgapaprika (csipős paprika) 1 paradicsom ízlés szerint...

Korhelyleves

Hozzávalók: 20dkg csülök 3gerezd fokhagyma 1kevés csombor 2db babérlevél 1fej vöröshagyma 50dkg savanyú káposzta 2db sárgarépa 2db petrezselyemgyökér 1szál kolbász 3ek tejföl 1ek liszt ...

Újévi tejfölös lencsefőzelék füstölt tarjával és malacsülttel

A főzelékhez: 1 ek disznózsír 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 20 dkg sertéstarja (füstölt) só bors (őrölt fekete) paprika (őrölt csípős) 30 dkg...

Lecsós sertéskaraj

HOZZÁVALÓK fejenként 2 szelet sertéskaraj 1 db nagy vöröshagyma 3 db  paradicsom 3 db paprika só bors majoránna olaj kolozsvári szalonna A körethez: 2...

Dagasztás nélküli kenyér 4.

hozzávalók / 4 adag 45 dkg kenyérliszt BL80 (BL55-össel is működik) 2.5 dl víz (szükség szerint) 1 kávéskanál instant élesztő (kicsit kevesebb) 1.5 tk só 1 evőkanál finomliszt (a tál behintéséhez) elkészítés A liszthez keverjük...

Csirkemájkrém

HOZZÁVALÓK 1fej vöröshagyma 15dkg kacsazsír 25dkg csirkemáj 2gerezd fokhagyma 1tk majoránna só bors ELKÉSZÍTÉS A vöröshagymát lereszeljük vagy apróbb kockákra vágjuk. Egy kisebb lábasban négy...

Rikottás – Medvehagymás Quiche

Hozzávalók 8 kis szelethez (egy kb. 10-12 inch átmérőjű piteformához): A tésztához: 0.25 font liszt, 2 oz lenmag vagy lenpehely, 1/2 mk só, 1 tojássárga,...

Hagyományos karácsonyi receptek

Szegedi halászlé Hozzávalók: 60 dkg ponty 60 dkg harcsa 1 ek só 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 ek fűszerpaprika (szegedi) 1 db erőspaprika Elkészítése: 1....

Banános, Diós Joghurt

Hozzávalók: banán dió cukor (kókuszcukor) joghurt Fejenként egy nagyobb banánt érdemes számolni. Minden két banánhoz egy marék dió elég, cukorból két kanál, joghurtból pedig... ízlés kérdése. Egy embernek egy...

Illatos mézes-mázas oldalas ünnepi burgonyakörettel

Hozzávalók: 1 csík oldalas feldarabolva a csontok mentén só színes borskeverék 3-4 gerezd fokhagyma apróra vágva 1 db vöröshagyma felkarikázva A mázhoz: 5 evőkanál ketchup ...

Lecsó télire

HOZZÁVALÓK 3 db 7,5 dl üveghez: 4 fej vöröshagyma közepes 1 kg  paradicsom 2 kg paprika 20 dkg füstölt szalonna 2 ek zsir 1...

Hagymás rostélyos rozmaringos pürével

Hozzávalók A húshoz 30 dkg marha hátszín (2 szelet) só ízlés szerint bors ízlés szerint 4 ek mustár 1 dl napraforgó olaj A hagymához 3 db vöröshagyma 10 dkg finomliszt só ízlés szerint 7 dl napraforgó...

Sültfokhagyma-krémleves

HOZZÁVALÓK 1fej fokhagyma 1tk olívaolaj 4ek vaj 4db burgonya 2db húsleveskocka só bors 1dl habtejszín 1csok újhagyma zöldje 5dkg parmezán ELKÉSZÍTÉS A fokhagymát gerezdekre bontjuk,...

Reklám

Kövess Minket

11,843FansLike
138FollowersFollow
207FollowersFollow
384SubscribersSubscribe