Dagasztás nélküli parasztkenyér!
Egyáltalán nem nehéz házi kenyeret sütni! Olyan ínycsiklandó lesz, mintha a nagymama készítette volna! Hozzávalók: 530 g liszt
10 g friss élesztő
420 ml víz
...
Budapest szelet
Hozzávalók:
Tésztához 30 dkg liszt
8 dkg porcukor
10 dkg Ráma
2 tojás
0,5 cs sütőpor
2 dkg kakaópor
egy kevés tej
4 tojásos piskóta:
...
Ropogós csirkecomb vele sült krumplival és zöldségekkel
HOZZÁVALÓK 1db vöröshagyma
olaj
50dkg burgonya
2db sárgarépa
só
bors
70dkg csirkecomb
1db leveskocka
petrezselyemzöld ELKÉSZÍTÉS A hagymát apróra vágjuk és egy kiolajozott, hőálló edénybe...
Gombás aszalt-szilvás húsos káposzta
Hozzávalók: maréknyi szárított erdei gomba, vagy kétmaréknyi friss erdei (róka)gomba
1-2 vöröshagyma
5 dkg szalonna
2 ek zsír
1.5 kg savanyú káposzta
1.5...
Az eredeti korhelyleves
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű...
Banános, Diós Joghurt
Hozzávalók: banán
dió
cukor (kókuszcukor)
joghurt Fejenként egy nagyobb banánt érdemes számolni. Minden két banánhoz egy marék dió elég, cukorból két kanál, joghurtból pedig... ízlés kérdése. Egy embernek egy...


























