Márton nap közeledtével a néphagyomány szerint az éves gazdasági munkák lezárásának ideje is, egyben a téli pihenés időszaka a természet számára. Ekkor vágták le abban az évben először a hízott libákat és az újbort is ekkor kóstolták meg először. Kövér mint Márton lúdja szólásunk így a Márton napi szokásainkat idézi fel. Halljuk mit mesél erről O. Nagy Gábor a Mi fán terem című gyűjteményében. Elmondja Hargitai István.
