Krúdy kedvenc kacsacombja

Sült kacsacomb párolt káposztával Hozzávalók: 6 db kacsacomb só őrölt bors 4 db babérlevél 2 rozmaringág (ha nincs friss, jó a szárított rozmaring is) 5-6 gerezd fokhagyma káposzta vöröshagyma olaj só, cukor őrölt kömény két babérlevél ecet Elkészítés: A...

Gyors magyaros krumplileves – Nemcsak kolbász, de még valami más finomság is fő benne!

Sűrűn, tejfölösen a legfinomabb. A pirospaprika, a szalonna és a finom házikolbász az, amitől gyönyörű színe és jó íze lesz.Hozzávalók 4 személyre:1 kg...

Boszorkány-tál és Cabernet Sauvignon

A közelgő Halloweenről egy otthoni étel jutott eszembe, ami legalább annyira idegen a magyar hagyományos konyhától, mint a szellemidézős angolszász ünnep. Viszont nagyon finom,...

GULYÁS

Az egyik leghíresebb hagyományos magyar étel receptjét ajánljuk, remélve, hogy sokan kedvet kapnak a hazai ízekhez. Ráadásul nem szükséges hozzá szabadtéri bográcsozás, és még...

Tépett csirke sütőtökös gerslivel

A recept a Hokkaido tököt ajánlja ehhez az egytálételhez, de természetesen másféle tökkel is jó. A Hokkaido kívül sötét narancssárga, belül élénk napsárga, kisebb...

Portobello gombás sertésszűzérmék cukkinitócsnival

Hozzávalók 2 főre:0,5 font (250 g) sertésszűz 2 fej portobello gomba 1 kis fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 2 tk őrölt kakukkfű 3,5 uncia (1 dl) fehérbor 1 kk keményítő 3,5...

Házi szilvásgombóc mákos bundában

Hozzávalók: 2 font (1 kg) áttört főtt burgonya 1 evőkanál olvasztott vaj 1 font (40 dkg) liszt 1 egész tojás csipet só kb. 15-20 szem szilva fahéj kristálycukor A bundához: mák porcukor A 2 font áttört...

Vineta és diós zöld padlizsáncurry

Dragomán György írói receptjei közül a VINETA című blogbejegyzést ajánljuk, benne a marosvásárhelyi születésű, 1988 óta Magyarországon élő író kedvenc vineta, azaz padlizsán -...

Karamellizált körtés, chilis kevert süti

Nagyon gyorsan elkészíthető őszi édesség, az egyik legfinomabb szezonális gyümölcsből. Ínyenceknek egy kis chilivel megbolondítva ajánljuk az alaprecept szerint, aki gyerekeknek süti, a chilit...

Almás sütemény

HOZZÁVALÓK4 db tojás 30 dkg finomliszt 30 dkg porcukor 2 dl napraforgó olaj 1 evőkanál szódabikarbóna (csapott) 50 dkg alma (reszelt) 10 dkg...

Reszelt túrós sütemény

Hozzávalók a tésztához:45 dkg liszt 15 dkg kristálycukor 1 cs vaníliás cukor 2 db tojássárga 1 cs sütőpor csipet só 3 dkg kakaó...

Gombaleves recept

Hozzávalók:30 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 szál sárgarépa 1 ek vaj 1 ek liszt 1 dl főzőtejszín 1 csokor...

Régimódi diótorta

Hozzávalók:40 dkg dió 6 tojás 6 evőkanál + 2 evőkanál + 8 dkg cukor 4 evőkanál+3 evőkanál liszt 1/4 teáskanál sütőpor 10 dkg...

Joghurtos, vagy inkább tejföles tésztasaláta

A nagy nyári melegben nem igazán kívánjuk a nehéz ételeket, hogy megterhelik emésztőrendszerünket, így a legtöbben valami könnyű, hűsítő fogásra szavaznak. Persze mi magyarok...

Reklám

Kövess Minket

4,342FansLike
138FollowersFollow
83FollowersFollow
103SubscribersSubscribe