Görög lepény

Hozzávalók: 1 font joghurt (házival a legfinomabb) O,5 font liszt 3 tojás só, bors Elkészítés módja: A hozzávalókat egy nagy tálba öntjük, majd keverhetünk bele gombát, sonkát, kaliforniai paprikát, olívát,...

Tavaszi céklaleves

Hozzávalók: 2 nagy fej cékla (előfőzött, gőzölt és fagyasztott nem jó) 1 citrom leve 1 evőkanál cukor 2 evőkanál zsír 1 nagyobb fej vöröshagyma 2 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa /...

Krumpli lángos

Hozzávalók: 40 dkg (0.88 font) liszt, 50 dkg (1,1 font) burgonya, 1 tojás, 1 teáskanál só, 20 dkg (0,44 font) sűrű szilvalekvár, 15 dkg (0,33...

Paprikás krumpli felturbózva

Hozzávalók: 1 kg (2,5 font) krumpli 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 evőkanál (ek) zsír 10 dkg kolbász 1 db paradicsom 3 kávéskanál (kk) pirospaprika 2 kk őrölt kömény só, bors 20 dkg...

Tárkonyos, citromos krumplifőzelék fasírtgolyókkal

A krumpli-, bab- és lencsefőzelék rendszeresen terítékre kerül a legtöbb magyar családban, de ezeket is izgalmassá lehet tenni egy kis alapanyag-variálással, új fűszerrel vagy...

Kőttes rétes

Hozzávalók3 font liszt 4 tojás 6 ek zsír élesztő 1.5 L tejföl 1 font darált mák 1 font porcukorElkészítés A 3 font lisztet, a...

Joghurtfánk

A farsangi szezonban egy szupergyors, "megúszós", nagyon finom fánkreceptet adunk közre. Hozzávalók (kb. 20 db-hoz): 2 tojás ¾ pohár / cup (170 gram) nagyobb pohár málnás, vagy...

Mákos kókuszos szelet

A mákos süteményeknek senki sem tud ellenállni, de ha még egy kis kókusz is kerül a tésztába, akkor egy igazán különleges és fantasztikus édességet...

Vadas hangulatú őzpörkölt

Hozzávalók: 16 font (8 kg) vegyes őzhús, lehetőleg minden részéből: lapocka, comb, nyak, borda kerüljön a bográcsba (lábosba) 8-10-15 db babérlevél, attól függően, hogy mennyire aromás 1...

Halas-brokkolis lasagne

Hozzávalók: fél fej brokkoli fél font (20 dkg) burgonya só 1 font (40 dkg) tengeri halfilé frissen facsart citromlé 1 kávéskanál olaj 1 nagy fej lila hagyma 2 evőkanál vaj 7 evőkanál liszt ¾...

Jókai bableves

Hozzávalók:1 font (40 dkg) füstölt tarja kb. 1 font (30 dkg) tarkabab 2 db babérlevél 2 gerezd fokhagyma 1 db sárgarépa 1/2 db zeller 1/2 db karalábé 1 db petrezselyemgyökér fél font...

Lencsefasírt

Hozzávalók:fél font (250 gr) lencse 1 kis fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 tojás (+ 2 a panírozáshoz) ½ teáskanál római kömény (vagy sima őrölt kömény) 1 teáskanál pirospaprika só,...

Vegán töltött káposzta

Hozzávalók:1 font (450 gram) vágott savanyú káposzta 10-15 db savanyú káposztalevél fél font (250 gram) füstölt tofu, esetleg gabonakolbász negyed font (125 gram) barna rizs (keverhetjük lencsével...

Ehető ajándékok

Néhány gasztro ötletet szeretnénk adni a karácsonyi ajándékozáshoz. Amikor mindent megvehetünk, nem véletlenül egyre népszerűbbek az egyénileg elkészített meglepetések, különösen, ha azok ehetők. Készítsenek...

Reklám

Kövess Minket

4,633FansLike
138FollowersFollow
90FollowersFollow
115SubscribersSubscribe