Receptek

HOZZÁVALÓK 1 dl olaj 2 fej vöröshagyma 1 db paprika 1 db paradicsom 40 dkg sertéscomb só bors pirospaprika babérlevél 30 dkg burgonya szerecsendió ...

HOZZÁVALÓK A körethez: 50 dkg kelbimbó 5 dkg vaj 1k csok. kapor 1csip őrölt köménymag só  A húshoz: 60 dkg sertéstarja 1fej vöröshagyma 20 dkg csiperkegomba só, őrölt fekete bors zsír 1k...

Hozzávalók: 2 szelet marhaborda 25 dkg lila sonkahagyma 50 dkg sárgarépa 30 dkg zeller 2 dkg vaj 2,5 dkg jó minőségű étcsokoládé 1 dl...

Hozzávalók: 3 kg bivaly lábszár 5 közepes fej vöröshagyma 20 dkg sertészsír, vagy füstölt szalonna 2 kisebb paradicsom 3-4 zöldpaprika 3 gerezd fokhagyma 3...

Hozzávalók: 4 csirkemellfilé (8 szelet kb 80 dkg) só A töltelékhez: 25 dkg csípős kolbász 1 db hegyes erőspaprika 1 fej vöröshagyma 10 dkg füstőlt...

Hozzávalók: 1 fej brokkoli (kb 50 dkg) só, bors ízlés szerint étolaj 5 közepes burgonya 1 nagy fej vöröshagyma 40 dkg darált hús 3...

Hozzávalók: 4-5 burgonya só ízlés szerint 2 db babérlevél 2 dl tejföl 2 ek majonéz 2 ek mustár 25 dkg savanyú káposzta 1 fej...

Hozzávalók: 2 szelet sertéstarja 15 dkg gomba 15 dkg laskagomba 1 fej vöröshagyma só, bors 4 ek olívaolaj 1 ek vaj 125 ml fehérbor ...

Hozzávalók: 1 nagy füstölt csülök 1,5 kg krumpli 15 dkg juhtúró 3 dl tejföl 1 ek aprított kaporlevél só, bors 1 nagy...

Hozzávalók egy 22 cm-es tortaformához: Tészta: 45 dkg finomliszt 2 tk szódabikarbóna 1 tk sütőpor 1,5 teáskanál só 2 tk fahéj 1 tk szegfűbors 1...

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg finomliszt 1,5 dl tej csipet só 5 dkg margarin 2 egész tojás 2 dkg élesztő 1 marék cukor A kenéshez: 2...

Hozzávalók: 1 egész, konyhakész csirke 1-2 fej vöröshagyma 500 g savanyú káposzta 100 g szalonna 1 ek őrölt kömény só és bors ízlés szerint ...

Hozzávalók: 2 hízott libacomb 2 közepes cékla 1 közepes sütőtök só   Elkészítése: A jól megtisztított libacombot alaposan besózzuk, majd lehetőleg egy éjszakára a hűtőbe rakjuk. A sütőtököt...

Hozzávalók: 2 kg krumpli 6 vastagabb szelet füstölt tarja 3 vastagabb szelet húsos szalonna 1 szál lecsókolbász nagyobb darabokra vágva 1 kisebb darab füstölt...