Hozzávalók:
- 10-12 db szikkadt kifli karikára vágva
- 20 dkg darált mák
- 8 dkg cukor
- 1 üveg magozott meggy
- 5 dkg cukrozott narancshéj
- 2 marék mazsola
- pici só
- 1 citrom reszelt héja
- 10 dkg vaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 l tej
Elkészítés:
A tejet felforraljuk a cukorral és a vaníliás cukorral. A felkarikázott kifliket egy nagyobb tálba öntjük, megszórjuk a darált mákkal, hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a cukrozott narancshéjat, a lecsepegtetett meggyet, összeforgatjuk, majd egyenletesen meglocsoljuk a forró tejjel. Átforgatjuk.
Egy tepsit kikenünk vastagon vajjal, meghintjük zsemlemorzsával, majd a mákos gubát, a tetejére morzsoljuk a maradék vajat, és előmelegített sütőben megsütjük.
Langyosan, porcukorral meghintve tálaljuk.
Forrás: mindmegette.hu
























