Az alma az ősz egyik legkedveltebb gyümölcse, és a fahéj illatával együtt igazi otthonos hangulatot teremt. Ráadásul egyszerűen elkészíthető, és minden családi asztal dísze lehet.
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg vaj vagy margarin
- 15 dkg porcukor
- 1 csomag sütőpor
- 2 tojás
- 1 csipet só
- 6–8 nagyobb alma
- 2–3 evőkanál cukor
- 1 teáskanál fahéj
Elkészítés:
A tésztához összegyúrjuk a lisztet, a vajat, a porcukrot, a sütőport, a tojásokat és a csipet sót. Két részre osztjuk.
Az almákat meghámozzuk, lereszeljük, majd a levét kicsit kinyomkodjuk. Elkeverjük a cukorral és a fahéjjal.
Egy tepsit kivajazunk, belenyújtjuk az egyik tésztalapot, rátesszük a fahéjas almát, majd befedjük a másik tésztalappal.
Villával megszurkáljuk a tetejét, és 180 °C-on kb. 35–40 percig sütjük, míg aranybarna nem lesz.
























