Műsor

Igazán egyszerű, finom és időtálló majonézes salátát készítettünk, ami elmaradhatatlan kiegészítője egy szilveszteri hidegtálnak, de húsok vagy halak mellé is tökéletes köret. Hagyományosan majonézes...

Januári adásunkban visszaidézzük a cserkészkarácsony és a Mikulás ünnepség meghitt hangulatát, a kántálás és a betlehemezés üzenetét, amikor dalban és játékban született újjá az...

A BOCSKAI RÁDIÓ 959. honismereti rejtvényjátéka - 2025. december 28. A kérdéseket Veres Sándor állította össze. Minden helyes megfejtést beküldő személy a Clevelandi Magyar Múzeum felajánlásából: ...

A karácsonyi időszak nem csak ünnepi hangulatról és gazdag ízekről szól – sok klasszikus fűszernek van valódi élettani hatása is. A fahéj, szegfűszeg és...

A Stefánia-vagdalt (vagy más, ismertebb nevén Stefánia-szelet, töltött fasírt) népszerűsége a nyolcvanas években tört be a magyar gasztronómiába és konyhákba, innentől nem volt megállás...

Ama csillag után. A holdsugaras hideg éjszakában, Mint egy fehérlő, csendes álom, Úgy vonult el a komoly karaván. És elől ment a három. A sziklás föld mogorván és kopáron Feküdt...

A BOCSKAI RÁDIÓ 958. honismereti rejtvényjátéka - 2025. december 21. A kérdéseket Veres Sándor állította össze. Minden helyes megfejtést beküldő személy a Clevelandi Magyar Múzeum felajánlásából: ...

A karácsonyi ajándékozás minden évben ugyanazzal a kérdéssel kezdődik: mit adjunk, ami valóban örömet okoz? 2025-ben egyre többen érzik úgy, hogy a válasz nem...

A repedésmentes bejgli igenis létezik, az eltérés csupán annyi, hogy nem felcsavarva, hanem tepsiben rétegezve kell megsütnünk a karácsony kötelező ékét. A plusz jutalom,...

Advent csendjében, a várakozás és az ígéret idején A hét verse rovatunkban Dsida Jenő megrendítő és reményt adó költeményét hallhatják, „Közeleg az Emberfia” címmel....

Nől a dér, álom jár, hó kering az ág közt. Karácsonynak ünnepe lépeget a fák közt. Én is, ládd, én is, ládd, hóban lépegetnék, ha a jeges táj fölött karácsony lehetnék. Hó...

Ma egy igazi klasszikust, a Kolozsvári rakott káposztát készítjük el! Ez a gazdag, fűszeres és laktató fogás a magyar konyha egyik ikonikus étke, amely...

A BOCSKAI RÁDIÓ 957. honismereti rejtvényjátéka - 2025. december 14. A kérdéseket Veres Sándor állította össze. Minden helyes megfejtést beküldő személy a Clevelandi Magyar Múzeum felajánlásából: ...

A tél beköszöntével újra előkerülnek a jól ismert figyelmeztetések: „Öltözz fel, mert megfáznak az ízületeid, és reumás leszel!” – de vajon mennyi igazság van...