Itt van a nyári kánikula. Ilyenkor többnyire mindenki imádja a fagyit. Otthon is gyorsan elkészíthető, ha nincs bolti jégkrém a mélyhűtőben. Nem kell hozzá se fagyi gép, se bármilyen más extra holmi csak joghurtos pohár, vagy akármilyen műanyag pohár, a közepébe egy bármilyen pálcika éppúgy megteszi, utóbbit érdemes egy picit később beledugni, amikor már elkezdett megfagyni, és megtartja. A műanyagpoharakat megtölthetjük…
1. Gyümölcsjoghurttal.
Ha nagyon meg akarjuk cifrázni, akkor többféle színű, egymásra rétegesen rakott gyümölcsjoghurttal, és akkor a végeredmény még csíkos is lesz. Házilag is lehet mixelni gyümülcsjoghurtot natúr joghurtból fogunkra való gyümölcsökkel és pici mézzel.
2. Gyümölcslével
A formákat valamilyen szűrt gyümölcslével is megtölthetjük mint pl. almalével, de az eperleves, mangós, kiwis, narancs, ananász vagy szőlőleves megoldást is nagyon jó. Sajnos a színek rétegezése itt csak sokmenetes fagyasztással lenne megoldató. Ha felnőtteknek csináljuk, lehet erősíteni egy kiskanál likőrrel is. Nem sokkal, mert nem fog megfagyni, ha túl nagy az alkoholtartalma.
3. Gyümölcsdarabokkal és gyümölcslével
A formába először gyümölcsdarabokat dobálunk (pl. meggy, cseresznye, eper, málna aztán a maradék üres helyet kell feltölteni valamilyen gyümölcslével. Bármelyiket választjuk is, a megtöltött formákat néhány órára a mélyhűtőbe kell tenni, aztán máris mehet a fagyizás.
