Sokan félnek a kelt tésztától, még többen a fonástól, de ez a húsvéti kalács recept nyomban eloszlatja az aggodalmakat.
- Kalács nélkül nincs húsvét.
- Strapa és stressz nélkül viszont nagyon is lehet kalács.
- Mutatjuk a legegyszerűbb, elronthatatlan receptet.
A fonott, édeskés kalács a magyar ünnepi asztal elmaradhatatlan kelléke. A nagyböjt lezárásaként a kalács a bőséget és a megújulást jelképezi. Nem véletlen, hogy hagyományosan sonkával, főtt tojással, tormával kerül a húsvéti asztalra. A kalács több közép- és kelet-európai hagyományban jelen van. Nálunk többnyire hosszúkás formában, hármas vagy hatos fonással készül el.
Reklám
