Milánói sertésborda “Gasztropajti” módra

Hozzávalók: 4 szelet sertésborda liszt 2-3 db tojás prézli (zsemlemorzsa - a panírhoz) olaj (a sütéshez) 250 g makaróni 200 g gomba 150 g...

3. Trükkök a konyhából

Az élelmiszergyártás során jelentős mennyiségű só és adalékanyag kerül az egyes élelmiszerekbe. A legnagyobb veszélyt azonban mégis az ételkészítés és az utánsózás jelenti az...

A jánosfalvi kecskék

Székelyudvarhelytől 29 km-re délre a Pokolsütő-pataknak a Nagy-Homoródba torkollásánál fekszik. Valószínűleg János nevű első birtokosáról kapta a nevét. Történelmi feljegyzésekből tudjuk, hogy a homoródjánosfalvi kőbányában már a rómaiak...

Szabó László Dezső: Október 23.

Egy bomba robbant a szívemben: Tüntetés lesz, testvér, tüntetünk! Forró szívvel, és mit se várva Egy eszme indult el velünk. Az idő ősködéből pattant, És telt vele a csillogó...

640. honismereti rejtvényjáték – 2019.10.13.

A BOCSKAI RÁDIÓ 640. honismereti rejtvényjátéka - 2019. október 13.   A kérdéseket Veres Sándor állította össze. Helyes megfejtők: Jakab Márta, Thurner Klára, Kaczvinszky Borbála Minden helyes megfejtést beküldő...

Diós tiramisu

Hozzávalók: A piskótához: 3 db tojás 6 dkg cukor 1 csipet só 6 dkg őrölt dió 5 dkg liszt 1 tk sütőpor 1-2 ek kávélikőr A...

2. A tápanyagforrások és az egészséges táplálkozás

2.1. Húsok és húskészítmények, belsőségek Fogyassz sok csirkét, pulykát, marhát és halat, bármilyen formában: főzve, párolva, sütve; fűszerezzünk változatosan. Kerüld a húsipari készítményeket (felvágottak, szalámifélék, virsli,...

Tolvajok asztala

"Az Obcsina oldalában az ösvénytől nyugatra van az Ördögmalma, egy sajátságos sziklacsoportozat, mely kerék és lajjal biró malom alakját utánozza, ott őrölte a rege szerint az...
Radnóti Miklós

Radnóti Miklós: Nem tudhatom…

Nem tudhatom, hogy másnak e tájék mit jelent, nekem szülőhazám itt e lángoktól ölelt kis ország, messzeringó gyerekkorom világa. Belőle nőttem én, mint fatörzsből gyönge ága s remélem,...

639. honismereti rejtvényjáték – 2019.10.06.

A BOCSKAI RÁDIÓ 639. honismereti rejtvényjátéka - 2019. október 6.   A kérdéseket Veres Sándor állította össze. Helyes megfejtők: Jakab Márta, Thurner Klára, Kaczvinszky Borbála Minden helyes megfejtést beküldő...

A Súgó-barlang

''A tekerőpataki Súgó barlang 1021 m-es összhosszával, a Keleti Kárpatok egyik legjelentősebb cseppkőbarlangja. A változatos cseppkőképződmények megcsodálhatók egy 300m-es körtúra megtételével. A cseppkőképződmények a...

PÓSA Lajos – Október hatodikán

– Mit olvasol édes fiam? – Egy gyönyörű tündérmesét. – Tedd le, tedd le! Olvasgasd ma Magyarország történetét. Olvasgass ma Damjanicsról, Kiss Ernőről, Nagy Sándorról… Olvass, fiam, az aradi Tizenhárom tábornokról. Magyarország...

Bevezetés az egészséges táplálkozásba – I.

1. Az egészséges táplálkozás és étrend alapelvei Mielőtt továbblépnénk, nézzünk meg pár fontos alapelvet: Mindig törekedj az egészséges táplálkozásra az ételek megfelelő és kiegyensúlyozott kiválasztásával. Minden táplálék...

Őszibarackos sült túrótorta

HOZZÁVALÓK A tésztához: 15 dkg liszt 10 dkg vaj 5 dkg cukor A töltelékhez: 1 db citrom 4 db tojás 1 csipet só 20 dkg cukor ...

Reklám

Kövess Minket

12,421FansLike
138FollowersFollow
232FollowersFollow
1,250SubscribersSubscribe