Főoldal Műsor Receptek Görög rakott tészta

Görög rakott tészta

2020. október 17.

A spagettit sós vizben kifőzzük.
Az olajon megpirítjuk a hagymát, a pirospaprikátés a darált húst, melyet addig párolunk, míg puha nem lesz.
Elkészítjük a rántást, melyet tejjelöntünk fel, és belecsurgatjuk a tojásokat. Jólösszekeverjük.
Egy jénai aljára szórunk 2-3 csipetzsemlemorzsát, aztán a spagetti felét belerakjuk, rátesszük adarált husit, majd meginta spagetti jön.
Ráöntjük a rántást, és segítünk neki, hogy behatoljon a húsés a spagetti közé.
A tetejére reszeljük a sajtot, és mehet is a sütőbe.
Addig sütjük, míg a sajt szépen meg nem pirul.

Aki szereti a ketchupot, az gazdagíthatja vele.

Reklám