Hozzávalók

  • 40 dkg spagetti tészta
  • 40 dkg darált sertéshús
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 2 evőkanál finomliszt
  • 3 dl tej
  • 3 db tojás
  • 10 dkg sajt
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • fűszerpaprika ízlés szerint
  • 4 ek napraforgó olaj
  • 2 dkg zsemlemorzsa
  • majoranna ízlés szerint

Elkészítés

  1. A spagettit sós vizben kifőzzük.
  2. Az olajon megpirítjuk a hagymát, a pirospaprikátés a darált húst, melyet addig párolunk, míg puha nem lesz.
  3. Elkészítjük a rántást, melyet tejjelöntünk fel, és belecsurgatjuk a tojásokat. Jólösszekeverjük.
  4. Egy jénai aljára szórunk 2-3 csipetzsemlemorzsát, aztán a spagetti felét belerakjuk, rátesszük adarált husit, majd meginta spagetti jön.
  5. Ráöntjük a rántást, és segítünk neki, hogy behatoljon a húsés a spagetti közé.
  6. A tetejére reszeljük a sajtot, és mehet is a sütőbe.
  7. Addig sütjük, míg a sajt szépen meg nem pirul.

 

  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 26
  • Sűtés ideje: 35 perc
  • Feltöltés dátuma: 2011. March 15.

 

Ajánló

Aki szereti a ketchupot, az gazdagíthatja vele.

Forrás: nosalty.hu

SZÓLJON ÖN IS HOZZÁ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ez a honlap Akismet szűrőt használ, hogy kevesebb spam legyen. Olvasson többet arról, hogy hozzászólása, hogyan van feldolgozva.