Főoldal Blog Page 1048

Töltött pulykamell tekercs

Ismét itt a Hálaadás időszaka. Ugyebár ilyenkor pulykát illik készíteni. Viszont, ha nem szeretnénk egy egész nagy madarat megsütni-főzni,  de mégis pulykahúst ennénk, akkor egyszerűen készítsünk egy jókora töltött pulykamell tekercset .

Hozzávalók 4-8 személyre, attól függően, hogy van vagy nincs előétel:
18 db bacon (hosszú, vékony szeletek)
2 font pulykamell

IMG_6757A töltelékhez:

  • 1 zsemle
  • 1 fej vöröshagyma
  • 0.5 font főtt, hámozott natúr gesztenye
  • 0.5 font húsos kolozsvári füstölt szalonna (nem főtt!)
  • 2 tojás
  • 1-2 evőkanál olívaolaj
  • nagy csokor petrezselyemzöld
  • pár levélke friss kakukkfű
  • só, bors

Az áfonyaszószhoz:

  • 1 font friss vörös áfonya
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 dl portói bor
  • 3-4 evőkanál cukor, egy csipet só
  • 1 db csillagánizs
  • 1 kis rúd fahéj
  • 2.5 dl víz

Szerdán este a pulykamellet alaposan megmossuk és lehártyázzuk. Ezután egy éles késsel lapmánt vékony szeletekre vágjuk. Előveszünk egy nagy alufóliát és ráfektetjük a munkalapra, vagy egy jókora vágódeszkára. Rátesszük a bacont úgy, hogy 6 sort vízszintesen lehelyezünk átfedés nélkül. Ezután függőlegesen ráteszünk egy bacon oszlopot de úgy, hogy minden másodikat átfűzzük a vízszintesen lefektetett baconszeleten, pont mintha szőnénk. Ebből a végén egy szép négyzet alakú szalonna-szőttesünk kell legyen.

A vékony szelet húsokat ráhelyezzük; a nagyobb darabokat először, a leeső kisebb darabokkal a hiányokat pótoljuk, úgy hogy az egész baconszőttesünk kitöltődjön. Jól rálapogatjuk, meglapogatjuk, hogy egyenletesen elsimuljon az egésznek a felülete. Ha kész vagyunk az elegyengetéssel sózzuk, és borsozzuk meg.

Most nekiállhatunk a tölteléknek: az apróra vágott hagymát az olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a kockázott füstölt szalonnát és így együtt átpirítjuk. Ekkor jön az apróra vágott petrezselyem, néhány levél kakukkfű, a durvára vágott gesztenye, só es bors. A zsemlét közben tejbe áztatjuk 1-2 percre, és alaposan kinyomkodjuk. Hozzáadjuk a gesztenyés keverékhez és villával jól szétnyomkodjuk , hogy ne maradjanak benne nagy darabok. Beleütjük a tojásokat és elkeverjük.

Az így kapott tölteléket rákanalazzuk a pulykalapunkra és szép egyenletesen szétterítjük. Ekkor fogjuk az alufólia szélét, és a segítségével óvatosan feltekerjük . Vigyázzunk, hogy az alufólia része ne maradjon benne. A végeit jó szorosan összecsavarjuk. Érdemes a roládot nagyon szorosan csavarni, mert így a tölteléknek nem lesz esélye kifolyni. Az ily módon kapott roládunkat egy jénai tálba vagy tepsibe helyezzük és egy éjszakára betesszük a hűtőbe pihenni.

Másnap, vagyis csütörtökön az ünnepi vacsora előtt kb 4 órával kivesszük és 365F fokos sütőben, alufóliával együtt kb 2-2.5 óra alatt megsütjük. Ha nagyobb adagot készítünk 3 óra sütés szükséges. Mikor úgy gondoljuk, hogy jól átsült a roládot kifejtjük az alufóliából és magasabb fokon rápirítjuk a szalonnaszőttest úgy kb 10 perc alatt. Ha kell egyszer át is fordíthatjuk, hogy mindenhol szép piros legyen. Kivesszük a sütőből a roládot és tálalásig melegen tartjuk. Szeletelés előtt legalább 5 percig pihentetjük, hogy szépen tudjuk szeletelni.

Míg sül a roládunk többek között elkészíthetjük a szószt is: a friss áfonyát megmossuk, majd egy kisebb lábasba tesszük a vízzel, a cukorral, a citromhéjjal, a fűszerekkel, és a borral együtt. Közepes lángon sűrűre főzzük. Tálalásig melegen tartjuk, de előtte a fűszereket eltávolíthatjuk.

Krumplipürével, édesburgonyával, rizzsel, vagy párolt zöldséggel is jól passzol.

Örömteljes Hálaadást és jó étvágyat kívánunk hozzá !

Reklám
Tas J Nadas, Esq

József Attila: Ős patkány terjeszt kórt…

József Attila portréja 1927-ből
József Attila portréja 1927-ből

Ős patkány terjeszt kórt miköztünk,
a meg nem gondolt gondolat,
belezabál, amit kifõztünk,
s emberből emberbe szalad.
Miatta nem tudja a részeg,
ha kedvét pezsgőbe öli,
hogy iszonyodó kis szegények
üres levesét hörpöli.
S mert a nemzetekbõl a szellem
nem facsar nedves jogokat,
hát új gyalázat egymás ellen
serkenti föl a fajokat.
Az elnyomás csapatban károg,
élõ szívre mint dögre száll –
s a földgolyón nyomor szivárog,
mint hülyék orcáján a nyál.
Lógatják szárnyuk az ínségnek
gombostűjére szúrt nyarak.
Bemásszák lelkünket a gépek,
mint aluvót a bogarak.
Belsőnk odvába bútt a hálás
hűség, a könny lángba pereg –
űzi egymást a bosszuállás
vágya s a lelkiismeret.
S mint a sakál, mely csillagoknak
fordul kihányni hangjait,
egünkre, hol kinok ragyognak,
a költő hasztalan vonít…
Óh csillagok, ti. Rozsdás, durva
vastőrökül köröskörül
hányszor lelkembe vagytok szurva –
(itt csak meghalni sikerül.)
S mégis bizom. Könnyezve intlek,
szép jövőnk, ne légy íly sivár!…
Bizom, hisz mint elődeinket,
karóba nem húznak ma már.
Majd a szabadság békessége
is eljön, finomúl a kín –
s minket is elfelednek végre
lugasok csendes árnyain.

1937 január

Reklám
Tas J Nadas, Esq

János Vitéz Clevelandben

A Komáromi Lovas Színház észak-amerikai turnéja 10. állomása, fehér, puha hótakaróba öltözött városunk, Cleveland volt. A hónapok óta tartó szervezés, reklámozás elvitte az előadás hírét széles magyar körökbe, ahonnan már sokan előre megvásárolták belépő jegyüket.

Nagy érdeklődéssel figyeltük a Pongrátz Entertainment által szervezett előadás sorozatot, első előadásuktól kezdve és rádiónk munkatársa, Molnár Zsolt állandó kapcsolatot tartott fent a csapattal. Az operett rendezőjét, Derzsi Györgyöt a csapat vezetőjét sikerült két fellépés között elérnünk telefonon, amikor is Molnár Zsolt beszélgetett vele.

Az elhangzottak fényében minden apró részletre kiterjedő figyelemmel próbáltuk meg véglegesíteni a clevelandi előadás körüli teendőinket és nagy izgalommal vártuk a szombat estét. Egy kis Az utolsó simításokra már néhány korábban érkező nézőnk előtt került sor, akik velünk együtt türelmetlen kíváncsisággal és várakozással néztek elébe a már közelgő előadásnak.

A színpad mögött már készen állt a clevelandi Regős tánccsoport a színészekkel együtt, már csak a kezdő jelre vártak. A függöny közül kilesve a szemet és lelket gyönyörködtető, nézőkkel telt sorokat lehetett csak látni, ami arra engedett következtetni, hogy itt az ideje elkezdeni.

DSC_3375
a clevelandi regös csapat leány résztvevői a János Vitéz előadáson
DSC_3389
a clevelandi regös csapat fiú résztvevői a János Vitéz előadáson

A nézőtéren a villany kialudt, amire rögtön a moraj elhalkult a teremben és fölhangzottak az első énekhangok a regösöktől. Ezután már csak a János Vitézé volt a főszerep, a teremben minden tekintet kicsiktől a nagyig csakis a színpadon történtekre összpontosult.

DSC_3418
előtérben Iluska (Prescsák Zita) és János Vitéz (Derzsi György)
DSC_3424
a mostoha (Athina Papadimitiu)
DSC_3462
Bagó (Vadkerti Imre) és János Vitéz (Derzsi György)
DSC_3466
Francia királylány (Mondok Yvette)

Az utolsó dal végén ötszáz ember egy emberként pattant talpra, éljenzett és tapsolt hosszú percekig, hálával és elismeréssel adózva a magyar irodalmunk örök életű remekművének ebben a formában való előadásához. A színészek pedig lejöttek a színpadról a korhű ruhákban, a sok gyermek legnagyobb örömére, akik azzal fényképezkedhettek, akikkel éppen szerettek volna, akik nekik a legjobban tetszett.

DSC_3485
az ujjongó 500+ clevelandi közönség a János Vitéz előadás után
DSC_3497
a János Vitéz szereplői a szervezőkkel, Pongratz Andrással és Csibi Loránddal (jobb felől)

A közönség lassan, nagyon lassan szivárgott csak haza, nagyon sokan csoportokba verődve egy-egy színészt körbeállva beszélgettek, fotózkodtak, érdeklődve a személyük iránt.
Egy nagyon közvetlen, végtelen alázatos, szerény, igazi profi színész-művész-énekes csapat ez a része a Komáromi Lovas Színháznak. Nagyon hálásak vagyunk mindenkinek, hogy egy ilyen maradandó élményt nyújtottak kicsinek-nagynak.

DSC_3501
a színészek a kicsi rajongókkal

További képek megtekinthetők a Bocskai Rádió Facebook oldalán. A képeket Molnár Zsolt készítette.

Reklám
Tas J Nadas, Esq

Disznótor

disznobal

Reklám
Tas J Nadas, Esq

Orbán Viktor: az Egyesült Államok Magyarország szövetségese

A magyar-amerikai kapcsolatok lényege, hogy a két ország között szövetség van a politikában, partnerség a gazdaságban és tisztelet a szellemi-kulturális életben – mondta Orbán Viktor az Amerikai Kereskedelmi Kamara (AmCham) és a General Electric (GE) magyarországi jelenlétének 25. évfordulója alkalmából rendezett ünnepségen, pénteken Budapesten.

maxresdefault

A miniszterelnök kifejtette: “súlyos hiba, ha nem látják a fától az erdőt, vagyis a részletek eltakarják előlünk az egészet; az AmCham 25 éves évfordulója egy magaslat, ahonnan jól látszik az erdő, vagyis hogy Magyarország és az Egyesült Államok jó gazdasági partnerei egymásnak”. “Lehetnek ugyan viták Magyarország és az Egyesült Államok kormánya között, de valójában két szövetségesről van szó” – szögezte le a magyar kormányfő.

A magyar és az amerikai nép között barátság van, amely nem politikai deklarációkon alapul; alapját többek között olyan magyar zsenik adják, mint Szilárd Leó, Neumann János, Szent-Györgyi Albert vagy Kármán Tódor, “akik nyomot hagytak az amerikai politikai, gazdasági, tudományos, kulturális életben, és akikre méltán lehet büszke mindkét nemzet” – hangsúlyozta Orbán Viktor az Országház Felsőházi termében mondott beszédében.

Kijelentette: Európában néha megütközést kelt, amikor az amerikaiak Amerika kivételességéről beszélnek, de Magyarországon ez nem kelt meglepetést, mert természetes, hogy minden nemzet kivételesnek tartja magát. Magyarország kivételességének a jele többek között a magyar nyelv és az, hogy 1100 éven át megmaradt, és közben világszínvonalon fejezte ki gondolatait az irodalomban, a képzőművészetekben és a zenében. Az Egyesült Államok kivételességnek jele, hogy előzmények nélkül megalkottak, és évszázadokon át fenntartottak egy egyedülálló demokráciát. “Tizenhárom brit gyarmatból világbirodalommá nőni nyilvánvalóan a kivételesség bizonyítéka” – fejtegette a miniszterelnök.

“Nyilvánvaló a hasonlóság tehát Magyarország és az Egyesült Államok között a lényeget illetően”: mindkét nemzet hisz abban, hogy “erős közösséget csak a szabadságban élő, szabadon vállalkozó egyének hozhatnak létre” – emelte ki, hozzátéve: mindezt az Istenbe vetett szilárd hittel vallja, ahogy az amerikai Függetlenségi Nyilatkozat végződik és a magyar alaptörvény kezdődik.

Orbán Viktor végezetül kijelentette: Európában, Közép-Európában és benne Magyarországon nincs olyan józan ember, aki a hidegháború visszatérését szeretné. Az európaiak a nemzetközi jog tiszteletét szeretnék, békét, együttműködést és az ezzel járó gazdasági prosperitást. “Nem akarjuk, hogy az európai prosperitás két hidegháború közötti intermezzóvá váljon” – fogalmazott. Európa jövőbeli sikerének egyik alappillére a transzatlanti szövetség, “vagyis fegyverbarátság az Egyesült Államok és Európa között” – mondta Orbán Viktor.

Az ünnepségen beszédet mondott Benkő Vilmos, az AmCham elnöke és Ferdinando Beccalli-Falco, a GE Europe elnök-vezérigazgatója is.

Forrás: inforadio.hu

Reklám
Tas J Nadas, Esq

Az oktatás a témája az idei Magyar Szórvány Napjának

November 15. Bethlen Gábor fejedelem születésnapja, a Magyar Szórvány Napja. A magyar szórványoktatás helyzete lesz a legfontosabb téma a Magyar Szórvány Napján, a Romániai Magyar Demokrata Szövetség (RMDSZ) által a hétvégén szervezett konferencián. Egy erdélyi szórvány kutatási program eredményei szerint 2005 óta 140 helyszínen szűnt meg a magyar tannyelvű oktatás. 2020-ig még mintegy 150 helyszínen szűnhet meg a magyar iskola, ebből 50 helyen akár már jövő év őszén.

oktatas-es-tarsadalmi-retegzodes-osszefuggesei-3resz-24388

A Magyar Szórvány Napját minden évben szórványban tartja meg azt RMDSZ. Déva, Brassó és Nagyenyed után idén Szeben megyében, Medgyesen és Nagyszebenben. A magyar szórványoktatás lesz a legfontosabb téma.

Készült egy felmérés az Iskolák veszélyben című kezdeményezés során, így nagyon konkrét stratégia van arra, hogy mit is kellene tenni. Nem szabad azonban úgy döntéseket hozni, hogy az érintettek véleményét nem hallgatjuk meg, hisz csak úgy derül ki, hogy mi is a jövője az erdélyi magyar szórványoktatásnak – mondta Hegedűs Csilla örökségvédelmi államtitkár a Kossuth Rádió Határok nélkül című műsorában.

Winkler Gyula európai parlamenti képviselő szerint a Magyar Szórvány Napja egy ünnep. Nem kell attól megriadni, hogy túl sok ünnepünk lenne, hiszen a nemzet jelentős értékeinek akár új ünnepet is kreálhatnak a nagy közösségek – állapította meg. Minden Magyarországon kívüli közösségnek megvannak a szórvány részei, és létezik a szórványosodással járó identitástudat-vesztés – mutatott rá. November 15-én ezért erről beszélünk majd, és cselekvési programokat is útjára indítunk a folyamat megfékezése érdekében – hangsúlyozta Winkler Gyula.

Négy éve Erdélyben, második esztendeje pedig már a Kárpát-medencében ünnepeljük a szórvány napot, utóbbiról másfél évvel ezelőtt döntött a Magyar Állandó Értekezlet (Máért) szórvány szakbizottsága.

forrás: www.hirado.hu

Reklám
Tas J Nadas, Esq

Magyarország lesz az isztambuli könyvvásár díszvendége

Legalább félmillió látogatót várnak november 8. és 16. között a 33. Isztambuli Könyvvásárra, amelynek díszvendége idén Magyarország lesz – közölte az MTI-nek adott interjújában az emberi erőforrások minisztere.

isztambul-540x405
A török fővárosban mutatkozunk be novemberben Forrás: akciosutazasok.hu

Balog Zoltán hangoztatta, hogy bizonyos szempontból “furcsa dolog” a török-magyar viszony, hiszen az Oszmán Birodalom 150 évig tartotta megszállva Magyarországot, Törökország iránt mégis hatalmas az érdeklődés.
A miniszter szerint a két országot összekötheti a meg nem értettek egyfajta sorsközössége, mert Törökország is gyakran szembesül azzal, hogy olyan vádakkal illetik, amelyek legfeljebb csak részben felelnek meg a valóságnak. “Másrészt pedig vannak közös keleti gyökereink, ami a magyar politika számára is fontos, ezért neveztük el a legfontosabb külpolitikai stratégiánkat a keleti nyitás politikájának” – fűzte hozzá.
Balog Zoltán hangsúlyozta, hogy Magyarország természetesen a nyugati, euro-atlanti értékközösséghez, szövetségi rendszerhez és gazdasági térséghez tartozik, “de ez nem jelenti azt, hogy elfelejtenénk: Keletről jöttünk”. Magyarország olyan találkozási pont lehet, ahol a keletről és a nyugatról érkezők egyaránt megértésre találnak – hívta fel a figyelmet a kultúráért is felelős tárca vezetője.
Hozzátette: a törökök vélhetően éreznek ebből valamit, így ez is szerepet játszik abban, hogy olyan nagy országok után, mint Kína, Spanyolország vagy Hollandia, most Magyarország mutatkozhat be a 17 milliós Isztambul könyvvásárának díszvendégeként.
Az egyik legnépszerűbb magyar regény ma Törökországban a magyar hősiességről és győzelemről szóló Egri csillagok, A Pál utcai fiúk pedig az egyik legkedveltebb magyar ifjúsági regény – emelte ki a miniszter, hozzáfűzve: legalább ugyanilyen fontos, hogy nagy kortárs magyar írók munkái is megjelennek törökül és számos olyan rendezvény is kapcsolódik a könyvvásárhoz, amely a tavaly megnyílt Isztambuli Magyar Kulturális Központ ismertségét is növelni fogja.
Balog Zoltán elmondta, hogy a magyar program gerincét az elmúlt években törökül megjelent vagy jelenleg fordítás alatt álló kötetek adják olyan írók műveivel, mint Márai Sándor, Kertész Imre, Krasznahorkai László, Dragomán György, Rakovszky Zsuzsa vagy Szabó Magda, akinek a női világa a törökök számára külön érdekes lehet.
Számos magyar szerzővel – mások mellett Darvasi Lászlóval, Tóth Krisztinával, Hoppál Mihállyal – beszélgetések résztvevőiként is megismerkedhet a török közönség, amely a magyar művészetből, gasztronómiából is több programon, étel- és borbemutatókon keresztül kap ízelítőt, többek között Mautner Zsófia gasztronómiai írótól.
Fontos a fiatal korosztály is: a magyar standnál gyereksarok nyílik sok gyermekkönyvvel és diafilmekkel – emelte ki a miniszter.
Balog Zoltán közölte: a könyvvásárra az Isztambuli Magyar Kulturális Központ három kiállítással is készül. Az intézetben a városok, tájak ihlette versek mellett kortárs vizuális alkotásokon keresztül mutatkozik be Budapest és a Balaton, valamint Tóth Andrej és Takáts Márton munkáit állítják ki, a könyvvásár magyar standján pedig gyermekkönyv-illusztrációs kiállítás nyílik.

Reklám
Tas J Nadas, Esq

Obama erős és együttműködő amerikai-kínai viszonyt szeretne

Obama_620x350Barack Obama erős és együttműködő amerikai-kínai viszonyt feltételezve képzeli el az Egyesült Államok pozíciójának erősítését az ázsiai és csendes-óceáni térségben – jelentette ki az amerikai elnök a vendéglátójával, Hszi Csin-ping államelnökkel folytatott szerdai tárgyalásait követő sajtótájékoztatón.

Obama közölte: a találkozón világossá tette, tévhit, hogy Washington célja Kína feltartóztatása lenne. Meggyőződését fejezte ki, hogy találkozói a kínai elnökkel tisztázzák a félreértéseket és eloszlatják a bizalmatlanságot.

A sajtótájékoztatón nyilvánosságra hozták a kétoldalú megállapodást, amely rögzíti a világ két legnagyobb gazdaságának vállalásait a károsanyag-kibocsátás szabályozásában. Kínában a tervek szerint 2030 után kezdődhet az üvegházhatású gázok kibocsátásának folyamatos csökkentése. Az Egyesült Államok azt vállalta, hogy 2025-re a 2005. évi szint 26-28 százalékával fogja vissza a kibocsátást.

Forrás: inforadio.hu

Reklám
Tas J Nadas, Esq

Putyin hátat fordít a Nyugatnak

Vladimir Vladimirovich Putin
Vladimir Vladimirovich Putin

Kína felé nyit Vlagyimir Putyin orosz elnök, miközben mélypontra jutottak az orosz-amerikai kapcsolatok. Putyin és Hszi Csin-ping kínai elnök újabb jelentős gázügyletről kötött megállapodást, aminek elemzők szerint inkább geopolitikai és nem gazdasági jelentősége van. 

Miközben van, aki már újabb hidegháború veszélyére figyelmeztet az Egyesült Államok és Oroszország között, Barack Obama amerikai és Vlagyimir Putyin orosz elnök rövid időre találkozott Pekingben, az Ázsia-Csendes-óceáni csúcson.

Az ukrajnai harcok miatt egymással egy ideje szópárbajt folytató két vezetőnek ugyanakkor a rövid találkozón “nem volt ideje elmélyülni a fontos kérdésekben” – közölte egy illetékes, miközben a lázadók uralta kelet-ukrajnai Donyeck körül újra fellángoltak a harcok.

A mosoly és a mackós kézfogás az APEC-csúcs házigazdájának, Hszi Csin-ping kínai elnöknek jutott, akivel Putyin a Bloomberg szerint egy újabb gázügyletről állapodott meg. Ennek értéke közel 400 milliárd dollár és a megállapodás értelmében az oroszok évente további 30 milliárd köbméter gázt szállítanának egy vezetéken Kínába.

A nyugati szankciók, a zuhanó olajárak és a rubel értékveszése miatt az oroszoknak szükségük van egy olyan bevételi forrásra, amelyből finanszírozni tudják a költségvetést. Emellett a lépéssel mindkét ország korlátozza a dollár befolyását, amit elemzők “Putyin bosszújaként” emlegetnek. Kína, amely az amerikai kormány egyik legnagyobb hitelezője ennek kifejezetten örül, mivel szeretné elérni, hogy a yüan egyfajta tartalékvaluta legyen a dollár mellett.

A Financial Times orosz illetékesekre és elemzőkre hivatkozva azt írta: Putyin meggyőződése, hogy Kína lehet a válasz az oroszok biztonsági igényeire, mivel “az euro-atlanti biztonsági struktúra már menthetetlen”.

“Oroszország és Kína együttműködése rendkívül fontos a béke és a nemzetközi jog szempontjából” – fogalmazott az orosz elnök, amikor találkozott kínai kollégájával. Az FT emlékeztet rá, hogy csak pár hete vádolta meg Washingtont azzal, hogy aláássa a nemzetközi jogrendszert.

Decemberre várható az új orosz katonai doktrína, amely – kiszivárogtatások szerint – már közvetlen fenyegetésként utal majd az Egyesült Államokra és a NATO-ra. Eddig a NATO kiterjesztése, a szomszédos országokba való csapatvezénylés és a rakéták telepítése minősült Moszkvát fenyegető lépésnek az oroszok számára.

Putyin még rosszabb viszonyra számíthat a két év múlva Obama helyébe lépő új amerikai elnökkel. A Fehér Ház következő ura vagy úrnője valószínűleg sokkal keményebb lesz Moszkvával, mint Obama, aki kormányzása elején emlékezetes módon újra kívánta indítani a kapcsolatot az oroszokkal.

Mindez arra készteti Moszkvát, hogy Kína és Irán felé nyisson – mondja a nemzetközi kockázatokat elemző Eurázsia Csoport elnöke, Cliff Kupchan.

Szvetnik Endre, London / inforadio.hu
Reklám
Tas J Nadas, Esq

Basescu a külföldön élő románokhoz intézett felhívást

1415992591_5553_nagyA külföldön élő románokhoz és egykori támogatóihoz intézett felhívást a hivatalából decemberben távozó Traian Basescu román államfő pénteken, hogy járuljanak az urnákhoz az elnökválasztás második fordulójában, és ne engedjék az országot az általa hazug és demagóg politikusnak nevezett Victor Ponta szociáldemokrata miniszterelnök kezére jutni.

Basescu kijelentette: a Ponta-kormány szándékosan akadályozza a – hagyományosan a jobboldallal szavazó – külföldön élő románokat abban, hogy leadják voksukat. A távozó államfő szerint az emberek úgy védhetik meg alkotmányos jogaikat, ha elmennek voksolni.

A szociáldemokrata Victor Ponta az ellenzéki Keresztény-liberális Szövetség (ACL) jelöltjével, Klaus Johannisszal mérkőzik meg az elnökválasztás vasárnapi második fordulójában, amelyben eldől, melyikük lesz Románia elnöke a következő öt évben.

Forrás: erdely.ma

 

Reklám
Tas J Nadas, Esq

Magyar rövidfilm is esélyes az Oscar-díjra

Bucsi Réka animációja, a Smyphony no. 42 a 10 legjobb animációs kisfilm közé került be.

470_animacio_cimkep

Bucsi Réka Symphony No.42 című animációs rövidfilmje – melynek sikereiről már korábban is beszámoltunk – felkerült arra a listára , amelyre a 10, Oscar-díjra legesélyesebb alkotást gyűjtötték össze – írja a vs.hu. A szerdán közzétett lista tovább szűkül majd, a zsűri végül öt film közül fog választani. Réka filmjének bemutatója a berlini filmfesztiválon volt, Melbourne-ben díjat nyert, itthon fesztiválokon, illetve a Frank kísérőfilmjeként lehetett vele találkozni.

“A Symphony No. 42 című animációs film rendhagyó narratívát használva, 47 különböző jeleneten keresztül mutat be egy szubjektív világképet. Az asszociációk által összefűzött rövid jelenetek környezetünk irracionális összefüggéseit hangsúlyozzák. A szürreális helyzetek ember és természet alkotta dolgok összhatásán alapszanak” – olvasható a szinopszisban.

A film alapötlete egy érdekes emberi tulajdonságra épül. “Ha külső szemlélőként tanúi vagyunk egy számunkra ismeretlen szituációnak, akkor tudat alatt automatikusan kontextusba helyezzük az eseményeket saját elképzeléseink szerint” – vallja a film alkotója, aki 2013-ban végzett a MOME animáció szakán. A film vágója Czakó Judit, producere Fülöp József, a MOME Animáció tanszékének vezetője.

A 87. Oscar-díjátadót február 22-én rendezik Los Angelesben, a gála házigazdája pedig a színész Neil Patric Harris lesz.

Ha örülsz a magyar sikernek, nyomj egy lájkot!

Forrás: www.szeretlekmagyarorszag.hu

Reklám
Tas J Nadas, Esq

Három pont a finnek ellen: Magyarország-Finnország 1-0

A Dárdai Pál által irányított magyar válogatott 1-0-ra legyőzte a finneket Eb-selejtezőn a Groupama Arénában. A győztes gólt Gera Zoltán fejelte a 83. percben. A csoport másik két mérkőzésén a románok és bombameglepetésre a feröeriek nyertek. Bukarestben a hazai csapat 2-0-ra verte az északíreket, a feröeriek pedig 1-0-ra nyertek Athénben.

250px-Pál_Dárdai_-_Hertha_BSC_Berlin_(1)
Dárdai Pál

Dárdai Pál szövetségi kapitány az alábbi kezdő tizenegyet választotta: Király Gábor – Fiola Attila, Lang Ádám, Juhász Roland, Kádár Tamás – Elek Ákos, Tőzsér Dániel – Simon Krisztián, Gera Zoltán, Dzsudzsák Balázs – Szalai Ádám.

Király Gábor 92. alkalommal szerepel a nemzeti tizenegyben, ezzel Fazekas Lászlót beérve holtversenyben a második.

Egy finn hiba után gyorsan szögletet rúghatott a magyar csapat, de nem ez volt jellemző az első tíz percre. A finnek többet birtokolták a labdát, keveset volt nálunk, így kevés akciót tudtunk vezetni. Pedig nem volt sebezhetetlen a finn védelem: Dzsudzsák Balázs keresztbe vitte a labdát, de elment a labdája a finn kapu előtt.
Dárdai Pál a mérkőzés előtt figyelmeztetett arra, hogy türelmes játékra lesz szükség, mert nagyon masszív a finn csapat. A játék képe eddig igazolta a véleményét.
Zajlik a csoport másik két mérkőzése is, a feröeriek Athénben, az északírek Bukarestben egyaránt 0-0-ra állnak.
Az első félóra végén Pukki 20 méteres lövése keltett izgalmat. Alig ment a kapu mellé a labda.
A 42. percben Uronen lövése után Király a kapufára ütötte a labdát. Ez volt az első félidő legnagyobb helyzete.
Folytatódik a játék, nincs csere a magyar csapatban. A csoportban 3×45 perc alatt egyetlen gól sem esett.
A második félidő 10. percében Gera levette a labdát egy szabadrúgás után a tizenhatos vonalán, de a lövését Hradecky védte.
Kényszerűségből cserélt a magyar válogatott. A bordáit fájlaló Juhász Roland helyére Forró Gyula állt. (A hírek szerint el is tört a védő bordája.)
Újabb csere: Szalai Ádám helyett Nemanja Nikolics került a pályára.
Gondolta volna valaki, hogy a csoportban ma este a feröeriek szerzik az első gólt, hatvan percnyi játék után, Athénben! Pedig így történt.
A magyar kapu előtt 12 méterre Halsti tiszta helyzetből lőve Forróba lőtte a labdát.
Az utolsó negyedóra kezdetén a harmadik magyar csere: Lovrencsics állt be Simon Krisztián helyére.
Továbbra sincsen magyar helyzet. A románok ellenben m,egszerezték a vezetést, Papp Pál talált az északírek hálójába Bukarestben.
Lovrencsics beadása után Gera bravúros mozdulattal fejelt.
Kibekkeltük a végét.
Magyarország-Finnország 1-0 (0-0)
Groupama Aréna, 19 ezer néző. Jv.: Clément Turpin (francia)
Magyarország: Király Gábor – Fiola Attila, Lang Ádám, Juhász Roland (Forró Gyula, 57.), Kádár Tamás – Elek Ákos, Tőzsér Dániel – Simon Krisztián (Lovrencsics Gergő, 77.), Gera Zoltán, Dzsudzsák Balázs – Szalai Ádám (Nikolics Nemanja, 63.)
Finnország: Lukas Hradecky – Jarkko Hurme, Joona Toivio, Niklas Moisander, Jere Uronen – Markus Halsti (Eero Markkanen, 85.), Tim Sparv, Perparim Hetemaj – Kasper Hämäläinen (Riku Riski, 82.), Teemu Pukki (Joel Pohjampalo, 65.), Roman Eremenko
Gólszerző: Gera (83.)
Sárga lap: Tőzsér (35.), Dzsudzsák (75.), illetve Hurme (54.)
F csoport, 4. forduló, további eredmények:
Görögország – Feröer-szigetek 0-1 (0-0)
Románia – Észak-Írország 2-0 (0-0)

Az állás:
1. Románia 4 3 1 – 6-1 10 pont
2. Észak-Írország 4 3 – 1 6-3 9
3. MAGYARORSZÁG 4 2 1 1 4-3 7
4. Finnország 4 1 1 2 4-5 4
5. Feröer-szigetek 4 1 – 3 2-6 3
6. Görögország 4 – 1 3 1-5 1

Reklám
Tas J Nadas, Esq

8 dolog, amit akkor tapasztalsz meg, ha egyre többet olvasol

“Az az ember, aki nem olvas könyvet, semmiben sem különbözik attól az embertől, aki nem tud olvasni.” ~ Mark Twain ~

Nem lehet pontosan megmondani, mikor kezdődik, de az biztos, hogy ha egyszer rákaptunk az ízére, soha nem fogunk tudni leszokni róla. Szenvedély, függőség, vágy – állandó és kielégíthetetlen, ami folyamatosan ezer fokon lángol. Ilyen ez az olvasás: mindig új kihívásokat, átélhető történeteket, megtapasztalható sorsokat kínál, szerepeket, amelyeket felvehetünk, érzelmeket, amelyeket érezhetünk.

Miközben azonban engedünk a könyvek csábításának, és végigmegyünk azon a bizonyos úton, amely a lehetetlent nem ismerő rajongás felé visz, változunk és alakulunk – pedig talán észre sem vesszük, mi mindent tesz velünk az olvasás:

1. Kiutat jelent. Bármi is történjék velünk, ha kezünkbe veszünk egy könyvet, “kikapcsoljuk” a körülöttünk lévő világot. Minden megszűnik, csak a lapok, a betűk vannak, és egy történet, ami nem a miénk, de mégis maximálisan bele tudjuk élni magunkat. Aki szeret olvasni, annak nincs szüksége alkoholra, cigarettára, tévére vagy bármilyen más káros szenvedélyre ahhoz, hogy felejtsen.

2. Részesei leszünk egy időtlen, globális kommunikációnak. A könyv az a csatorna, amelyen keresztül a múlt kommunikál velünk, és amelyen keresztül kultúrákat, nemzeteket, társadalmakat, embereket ismerhetünk meg. Az olvasás egy vonatjegy bárhova, akárhova és mindenhova, soha nem veszti el jelentőségét, értékét, felhasználható, amikor csak tetszik.

tumblr_mgk6mxbKVS1qik4d9o1_500

3. Kapunk egy új családot. Élhetünk egyedül, lehet párunk, szüleink, testvéreink, ha megszeretjük az olvasást, automatikusan tagjai leszünk egy hatalmas, összetartó családnak, ahol mindenki imádja bújni a könyveket. Miközben faljuk a betűket, elfog az a jóleső érzés, az a tudat, hogy ugyanebben az időben sok száz, sok ezer ember éli át ugyanazt, mint amit mi. Ez köt össze minket.

4. Egyre szebben beszélünk. Ezen nincs mit ragozni: olvasás közben szinte észrevétlenül fejleszthetjük a szókincsünket, hiszen annyi, de annyi új kifejezéssel találkozunk, amik csak arra várnak, hogy beépítsük a mindennapi nyelvhasználatunkba…

5. Csodálatossá teszi a várakozást. Talán nem túlzunk nagyon, ha azt mondjuk, hogy kevés olyan ember létezik, aki szeret várakozni. Azonban minél nagyobb könyvmolyok vagyunk, annál jobban szeretünk utazni, várakozni az orvosnál, abankban vagy a hivatalokban, hiszen ez egyet jelent azzal, hogy beletemetkezhetünk egy könyvbe. És az idő csak úgy repül!

6. Jobb emberekké válunk. Rengeteg megrendítő eseménnyel, rossz példával találkozunk “könyves-utazásaink” során; tanúi leszünk erőszaknak, halálnak, rasszizmusnak, szegénységnek, és látjuk, hogyan viselkednek az emberek ezekben a szituációkban. Az nem feltétlenül igaz, hogy egy hasonló témájú történet megismerése után “szentekké” szelídülünk, de igenis képesek vagyunk tanulni és okulni belőlük, mert elkezdjük meglátni, mi is folyik körülöttünk.

7. Rengeteget tanulhatunk. Minél többet olvasunk, annál többet tudunk meg a világ és az emberek működéséről. Szakértői lehetünk a történelem bizonyos korszakainak, kívülről-betéve tudhatjuk hírességek élettörténetét, elmerülhetünk a pszichológiában, gasztronómiában, egyszóval bármiben. Annyi információt szerezhetünk, amennyit nem szégyellünk – csak bírjuk ésszel…

8. Kreatívabbak leszünk. Olvasás közben valami csodálatos történik az agyunkkal: elkezd élni. És folytatja, még azután is, hogy letettük a könyvet. Szép lassan hozzányúlunk azokhoz a dolgokhoz, amiket a kötetek adtak nekünk, majd túllépünk rajtuk, és újakkal gazdagítjuk őket. Gondolkozunk, ötletelünk, merünk elképzelni és álmodni, és többé nem félünk attól, hogy furcsának találnak majd minket. Mert csöppet sem foglalkozunk már a fantáziátlan emberekkel. A képzelőerő a legnagyobb kincs, amivel ember csak rendelkezhet…

 

Forrás: pozitivnap.hu

Reklám
Tas J Nadas, Esq

Ropogós Libacomb Hagymás Burgonyával

Szent Márton Gallia nemzeti szentje, Pannóniában Sabaria városában született 316-ban vagy 317-ben. A középkor legnépszerűbb szentje volt, kultusza hazánkban is virágzott. Emlékét helységnevek, imák és oltárképek egyaránt őrzik. A krónikák szerint Szent Márton napja a fizetés, tisztújítás, jobbágytartozás lerovásának napja volt. Az erdélyi pásztorok e-napon kérték járandóságukat. Sorra járták a házakat, köszöntőt mondtak, nyírfavesszőt ajándékoztak a gazdának, aki megőrizte és tavasszal az állatok kihajtására használta.

Eleink úgy tartották, aki Márton napján libát nem eszik, egész évben éhezik.

Ropogós Libacomb Hagymás Burgonyával

Mártonnap nov_11_ 009-1Hozzávalók:

  • 4 db libacomb
  • 3 fej fokhagyma
  • só, bors
  • libazsír vagy más zsíradék
  • 3 font burgonya
  • 1 fej vöröshagyma

 

Elkészítés:

A libacombokat fűszerezzük sóval borssal és bőven fokhagymával majd kiolvasztott bő libazsírba tesszük egy tűzálló tálba és hozzáadunk 3-4 dl vizet. A lerben 365 F fokon letakarva félpuhára pároljuk majd fedő nélkül készre sütjük és a végén szép pirosra pirítjuk.

Hagymás tört burgonya: Sós vízben megfőzzük a megpucolt kockára vágott burgonyát, leöntjük róla a vizet és megtörjük. A finomra vágott vöröshagymát libazsíron üvegesre pirítjuk , sózzuk, borsozzuk, a fokhagymát pedig áttörve adjuk hozzá. Kihűlés után összekeverjük a burgonyával és gombócokat formázunk belőle. A gombócokat egy tűzálló tepsibe rakosgatjuk és a sütőben addig sütjük, míg a teteje szép piros lesz.
A sütőből kivéve minden gombóc tetejére rakhatunk egy friss petrezselyem levelecskét díszítésnek.

Jó étvágyat kívánok hozzá !

 

Reklám
Tas J Nadas, Esq

Reklám

Kövess Minket

12,421FansLike
138FollowersFollow
232FollowersFollow
1,270SubscribersSubscribe