Igét hirdet Mezei András atya, a clevelandi Szent Imre Katolikus Templomból.
Szijjártó: a magyar kormány elutasítja a kvótákat, és harcolni fog a magyar érdekekért


A Külgazdasági és Külügyminisztérium (KKM) által közreadott képen Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter a jogállamiság magyarországi helyzetérõl tartott meghallgatáson az Európai Parlament (EP) belügyi, állampolgári jogi és igazságügyi szakbizottsága (LIBE) ülésén Brüsszelben 2017. december 7-én.
MTI Fotó: KKM
A kormány elutasítja az illegális bevándorlást és a kötelező betelepítési kvótákat, és továbbra is harcolni fog a magyar emberek érdekeiért és biztonságáért – hangoztatta a külgazdasági és külügyminiszter a jogállamiság magyarországi helyzetéről rendezett meghallgatáson. Aláhúzta, nem lehet véletlenszerű az összefüggés Soros György beszéde és a dublini szabályozás reformjáról az EP által elfogadott tárgyalási mandátum között.
Hozzátette: a magyar kormány nem tér ki a vita elől, de az álláspontok a legtöbb kérdésben rendkívül távol esnek egymástól, “teljesen mást gondolunk nemzetről, hagyományok tiszteletéről, határvédelemről és biztonságról”.
“Amikor Magyarországot támadják, akkor olyan országot támadnak, amelyik a saját erejéből vált Európában a probléma részéből a megoldás részévé” – fogalmazott.
Magyarország egy erős Európai Unióban érdekelt, és ehhez arra van szükség, hogy a jövőről szóló vitákat a józan ész mentén folytassák le – mondta a tárcavezető, az EU egyik legnagyobb problémájának nevezve, hogy “a képmutatás és a politikai korrektség kezdi eluralni a vitákat”.
Szijjártó leszögezte, senki nem állítja, hogy minden migráns terrorista lenne, ugyanakkor azon véleményének adott hangot, hogy az illegális bevándorlás súlyos veszély, amit bizonyítanak az elmúlt évek eseményei. Mint mondta, az EU “minden idők legsúlyosabb terrorfenyegetettségével néz szembe”, ezért mihamarabb helyre kell állítani a kontinens biztonságát, és ebből a munkából Magyarország kiveszi a részét.
Az ülésen Pardavi Márta, a Magyar Helsinki Bizottság társelnöke kijelentette: az uniós alapértékek veszélyben vannak Magyarországon, a kormány szisztematikusan meggyengítette a fékek és ellensúlyok rendszerét. Leszögezte: a szabad média és az erős civil társadalom nagyon fontos egy demokráciában, ezek nélkül nem biztosítható a kormányzat számon kérhetősége.
Pardavi beszélt a civil törvényről, amelyet az Oroszországban elfogadott, sokat bírált jogszabályhoz hasonlított, illetve figyelmeztetett, hogy a magyar kormány az intoleranciát próbálja tüzelni, méghozzá adófizetői pénzből.
Polyák Gábor, a Mérték Médiaelemző Műhely vezetője hangsúlyozta, az országban létezik még szabad sajtó, azonban nincs sajtószabadság. Rámutatott, utóbbi fogalom “sokkal többet jelent, mint néhány bátor újságíró és szerkesztőség harcát”.
Úgy vélekedett, “a kormány a médiarendszert kizárólag a politikai kommunikáció eszközének tekinti, minden bírálatot támadásként értékel, amelyre megbélyegzéssel válaszol”.
Szánthó Miklós, az Alapjogokért Központ igazgatója “optikai csalódásnak” nevezte, hogy Magyarország nem hajtja végre az uniós jogszabályokat, az ország ugyanis folyamatosan a középmezőnyben van a kötelezettségszegési eljárások számát tekintve. Hozzátette, a mostanihoz hasonló szuverenitásviták korábban azért nem törtek felszínre, mert a jólét, a gazdasági konjunktúra elnyomta ezeket.
A magyarországi különjelentés elkészítésével megbízott Judith Sargentini zöldpárti képviselő részben ezen meghallgatás alapján állítja majd össze a dokumentum tervezetét, amelyet várhatóan márciusban fog ismertetni a LIBE tagjaival, akik még júniusban szavazhatnak róla. Szakértők szerint a jelentés szeptemberben kerül majd az EP plenáris ülése elé, és a testület adott esetben ennek alapján kezdeményezheti az uniós alapszerződés hetes cikke szerinti eljárás megindítását Magyarországgal szemben.
Forrás: inforadio.hu
Orbán Viktor: tanulni kell a Nyugat hibájából
Kijelentette: nem lenne helyes minden, a migrációt támogató vélemény mögé csak önös gazdasági érdekből rossz dolgokat akaró, azok helytelenségéről meggyőződött, de pénzért azokra mégis hajlandó embereket látni. Mert – folytatta – bár vannak ilyenek, van rengeteg ember, aki nem gonosz, nem rossz szándékú, csak “hittel hiszi”, hogy az emberiség fejlődésének az az iránya, amikor összekeverednek a különböző kultúrákból érkezők, és kevert népességű világ jön létre.
Úgy fogalmazott: érti, miért lelkesednek ilyesmiért, de szerinte ez “a józan ész szabályaival ellentétes”. Ez ideológia és utópia – tette hozzá -, mert ha összekeveredünk nagyon távoli kultúrából érkező emberekkel, akik alapvető kérdésekben mást gondolnak, abból nem szép élet lesz, hanem párhuzamos társadalmak jönnek létre, importálni fogjuk a gyűlöletet, az antiszemitizmust, a férfi-nő egyenjogúságról vallott nézeteknek és a vallásszabadságnak vége lesz.
Az ügyek Soros Györgyhöz vezetnek
Mint mondta, a CEU, az álcivilek ügye és a kvóta kérdése is Soros Györgyhöz vezet, akinek az összes problémája elvezet a bevándorlás kérdéséhez. Hozzátette: a CEU Soros György egyeteme, a civil szervezeteket ő pénzeli, biztosítja számukra a működési feltételeket, utasításokat is ő ad, és az egész bevándorlás is az ő tervének a része.
Orbán Viktor az adásban felmutatta egy dokumentumot, amelyről azt mondta: az egy hatpontos terv, magát a kifejezést is használja Soros György, és az szerepel benne, hogy kevert népességű Európát kell létrehozni; a kormánynak egy nagyon is valóságos, tényleges fenyegetést jelentő tervvel szemben kell fellépnie.
Rámutatott: Magyarország azt mondja, “mi tiszteletben tartjuk, ha ilyen jövőt, kevert népességű országot akartok magatoknak, ez a ti dolgotok, egy dolgot kérünk, tartsátok tiszteletben, hogy mi egy másik jövőt akarunk a magunk és gyermekeink számára”.
Forrás: inforadio.hu
Vádat emeltek a Jobbikos Kovács Béla ellen
A politikust mentelmi jogának felfüggesztését követően az Európai Unió intézményei elleni kémkedéssel, valamint jelentős vagyoni hátrányt okozó, üzletszerűen elkövetett költségvetési csalással és három rendbeli folytatólagosan elkövetett hamis magánokirat felhasználásával vádolják.
Lemondott Beata Szydlo lengyel kormányfő – PestiSrácok

Mateusz Morawiecki eddigi kormányfő-helyettes, fejlesztési és pénzügyminiszter váltja Beata Szydlót a lengyel miniszterelnöki poszton – jelentette be Beata Mazurek, a Jog és Igazságosság (PiS) szóvivője a lengyel kormánypárt csütörtök esti vezetőségi ülése után. Mazurek – egyebek között „a változó nemzetközi helyzettel összefüggő új kihívásokra” utalva – közölte: a PiS vezetői testülete, a politikai bizottság ülésén Szydlo benyújtotta lemondását, és ezt el is fogadták.
A politikai bizottság Mateusz Morawieckit jelöli kormányfőnek – mondta el a szóvivő. A PAP hírügynökség hivatalosan meg nem erősített értesülései szerint Morawiecki jelöltségét a 33 tagú testületben ketten ellenezték, egy vezetőségi tag tartózkodott a szavazástól. Mazurek szerint a PiS döntött arról, hogy Szydlo a jövőben is „fontos, kiemelt posztot tölt be a lengyel kormányban”. Később Jan Dziedziczak külügyminiszter-helyettes a sajtóval közölte, hogy a lemondott miniszterelnök az egyik kormányfő-helyettesi posztra lép. Beata Szydlo a Twitteren megköszönte a lengyelek támogatását.
Ez a két év rendkívüli időszak volt számomra
– írta, utalva a 2015 novemberében történt beiktatása óta eltelt időszakra. Következő lépésként az várható, hogy Szydlo lemondását hivatalosan elfogadja Andrzej Duda elnök is, és megbízza az új miniszterelnököt. Jaroslaw Sellin kulturális miniszterhelyettes azt mondta a sajtónak, hogy a Morawiecki-kormányt kedden iktatják be, további személycserék a kormányban viszont csak januárban várhatók. Szydlo lemondását a hét elejétől emlegette komolyabban a lengyel sajtó. A vezetőségi ülésről a PiS Twitter-honlapján közzétett beszámoló Szydlo „különleges szerepét” méltatja a kormány eddigi munkájában, úgy vélve, hogy a kormány
nagy sikereket ért el a nagy nehézségek ellenére és a pozitív változások belső és külső ellenségeinek elszánt tevékenysége dacára.
A kabinet az utóbbi hónapokban növekvő társadalmi támogatottságot élvezett, az egyik legfrissebb felmérés szerint 44 százalékot ért el. A nemzetközi tapasztalattal, jó külföldi kapcsolatokkal rendelkező Mateusz Morawiecki viszont első kommentárok szerint szelídítheti a Varsó-Brüsszel vonalon növekvő feszültséget, és várhatóan folytatja a sikeresnek tartott gazdasági reformokat. Morawiecki fő érdemeiként a PiS politikusai az egyenletes gazdasági fejlődést, az innováció támogatását, az infrastrukturális beruházások finanszírozásának biztosítását emlegetik. Kiemelik a lengyelországi bankszektor nagy részének visszavételét a lengyel pénzintézmények által, valamint az áfa előző évekhez képest lényegesen hatékonyabb behajtását is, melynek köszönhetően finanszírozhatók a kormány szociális programjai, köztük az 500+ nevű, nagyszabású családtámogatási program.
MTI. Vezető kép: Nurphoto
Forrás: pestisracok.hu
Latorcai: A nemzethez tartozást igazán a kettős állampolgárság hozta el a dél-amerikai magyaroknak
A kettős állampolgárság lehetővé tétele hozta el igazán a nemzethez tartozást a Dél-Amerikában élő magyarság számára – hangoztatta Latorcai János, az Országgyűlés alelnöke a „Magyar kéznyomok Ibér-Amerikában” című konferencián pénteken a parlamentben.
Mint fogalmazott, a magyar jelenlét természetes az európai területeken, de a Kárpát-medencén végigsörpő történelmi viharok miatt a távoli kontinenst is sok magyar választotta új otthonaként; nemcsak menedékként, hanem lehetőségként is tekintve a Tűzföldtől a Rio Grandéig terjedő területre. Hozzájárulásuk a befogadó ország kultúrájához messze túlmutat a magyar közösség méretein, több ország mai arculatának kialakításában meghatározó volt a magyarok szakértelme – emelte ki.
Latorcai János a számos példa között említette Bíró Lászlót, a golyóstoll feltalálóját, az uruguayi és paraguayi himnuszt szerző Debály Ferencet, a spanyol labdarúgásban is kiemelkedő Puskás Ferencet, Kocsis Sándort és Czibor Zoltánt, továbbá Robert Capa fotográfust. Az alelnök méltatta a felső szintű politikai kapcsolatok erősödését és kiemelte a Stipendium Hungaricum programot is, amelyben dél-amerikai hallgatók tanulhatnak Magyarországon, majd visszatérve az ország „igazi nagyköveteivé” válhatnak.
Latorcai János azt is megfogalmazta: bízik abban, hogy mindenkiben megerősítést nyer, hogy noha Ibér-Amerika nyelvében jelentősen eltér, a földrajzi távolság ellenére az ott élő diaszpóra áldozatos munkája, szellemisége összekapcsolja a magyarokat. Bus Szilveszter, a Külgazdasági és Külügyminisztérium déli nyitásért felelős helyettes államtitkára köszöntőjében arról beszélt: a világ kontinensei közül Latin-Amerika az, amely a magyarokhoz kulturális, vallási, történelmi tekintetben a legközelebb áll.
Beszámolt arról, hogy az elmúlt években Magyarország több külképviseletet nyitott vagy nyitott újra Chilében, Peruban és Kolumbiában, továbbá konzulátust nyitott Sao Paolóban.
A külgazdasági intézkedéseket sorolva közölte: 2015-ben és 2016-ban 2,5 százalék feletti ütemben bővült a térség és Magyarország közötti kereskedelem és a tendencia jelenleg is pozitív irányba mutat. Az idei év első nyolc hónapjában a Latin-Amerikába irányuló export értéke 49 százalékkal emelkedett, a teljes áruforgalom értéke pedig több mint 20 százalékkal haladta meg 2016 azonos időszakának értékeit – tette hozzá.
A helyettes államtitkár a kétoldalú kapcsolatok fontos eredményeként hivatkozott arra, egyre hangsúlyosabban van jelen a térségben a magyar szakértelem a vízkezelés területén, az információtechnológiában, a várostervezésben és a gyógyszeriparban.
Szilágyi Péter nemzetpolitikáért felelős helyettes államtitkár azt emelte ki: az egyszerűsített honosítás bevezetésével a kormány a magyar nemzet közjogi egységét teremtette meg. „Mára elértük az egymillió új állampolgárt” – mondta, megjegyezve: az új alaptörvény is a nemzeti összetartozás melletti tanúságtételről szól.
Jelezte azt is, hogy az ugrásszerűen megemelkedett támogatásokat rendszerszintűvé tudták alakítani, segítve egyebek mellett az oktatás- és a gazdaságfejlesztést, továbbá a diaszpóra megerősítését.
Szilágyi Péter elmondta azt is, hogy a napokban 500 millió forintos keretet hirdettek meg, amelyre a diaszpórában működő szervezetek működésére, hétvégi iskolák fejlesztésére lehet pályázni. Számos elindított program között arról is számot adott, hogy feltérképezik a világ magyar emlékhelyeit: a Julianus programban eddig 46 ország 434 magyar kötődési emlékéről szereztek tudomást, s azokat képekkel, leírásokkal és térképes keresővel tették közzé.
A tanácskozáson az ibér-amerikai országok nagykövetei és diplomatái, valamint a magyarok által létrehozott értékeket bemutató diákok és tanáraik vettek részt.
Forrás: magyaridok.hu
Donald Trump Jeruzsálemet ismeri el Izrael fővárosának
„Itt az idő, hogy hivatalosan elismerjük Jeruzsálemet Izrael fővárosának. A korábbi elnökök nem tudták betartani ezt a kampányígéretüket, azonban én igen.” – jelentette be határozottan Donald Trump amerikai elnök.
Kulcsár Terza: még egy kis türelem, és benyújtom az autonómiatervezetet

Tartja magát ígéretéhez, és még az év vége előtt benyújtja az autonómiatervezetet Kulcsár Terza József, aki azonban még egy kis időt kér.

Nem mondott le arról, hogy még ebben az évben benyújtja a parlamentbe a székelyföldi autonómiatervezetet Kulcsár Terza József, a Magyar Polgári Párt (MPP) parlamenti képviselője, aki ugyanakkor még egy kevés türelmi időt kér, elvégre a szünidőig még két hét van hátra – nyilatkozta Kulcsár Terza portálunk kérdésére csütörtöki sepsiszentgyörgyi sajtótájékoztatóján. A háromszéki politikus ugyanakkor arról számolt be: végre elkészült a parlament emberi jogi bizottságán belül megalakult, kifejezetten a magyarság ügyeivel foglalkozó albizottság hivatalos jelentése a még május végén tartott székelyföldi találkozón elhangzottakról.
Ebben összegzik a civil szervezetek álláspontját, amely többek között kitér arra, hogy Sebastian Cucu Kovászna megyei prefektus akadályozza a szimbólum- és anyanyelvhasználatot, illetve még mindig nem valósult meg az egyházi ingatlanok visszaszolgáltatása, továbbá a marosvásárhelyi Római Katolikus Teológiai Gimnázium máig tisztázatlan ügyére. Kulcsár Terza fontosnak tartja, hogy a jelentés a parlament hivatalos dokumentuma, amely összegzi a székelyföldi magyarok gondjait, ebből készítenek majd egy szintézist, amit eljuttatnak az EU-s tagállamok bukaresti nagykövetségére.
A háromszéki politikus arról is beszámolt: Bukarestben akadályozzák az albizottság munkáját. A szociáldemokrata (PSD) képviselők elmondása szerint bojkottálják a találkozókat: a nagyobbik kormánypárt például egyik tagját visszavonta az emberi jogi bizottságból. Kulcsár Terza rámutatott: emiatt az albizottság tervezett kolozsvári találkozója nem jöhetett létre, hiszen annak nincs értelme, hogy magyar képviselők rögzítsék a magyarok panaszait, amit ők jól ismernek. A képviselő leszögezte: a lényeg, hogy kialakuljon a románokkal a párbeszéd.
Kulcsár Terza ugyanakkor hivatalos levélben kérte Sebastian Cucu Kovászna megyei prefektust, hogy vizsgálja ki a szélsőségesen nacionalista Új Jobboldal (Noua Dreaptă) december elsejei sepsiszentgyörgyi felvonulását, szerinte ugyanis elfogadhatatlan, hogy „Börtönbe az autonómiával!” jelmondatokat skandáltak.
A politikus úgy vélte: a nacionalista román fiatalokat a háttérből irányítják. Cucu egyébként még novemberben, amikor az Új Jobboldal bejelentette, hogy idén is Sepsiszentgyörgyön „ünneplik” a román nemzeti ünnepet, azt nyilatkozta: nem tűrik a szélsőséges megnyilvánulásokat, és a hatóságok intézkedni fognak a nacionalista megnyilvánulások ellen.
Forrás: szekelyhon.ro
Dsida Jenő: Mit hoz a Mikulás?

Nagy-izgatottan tettem ki a vágyam
a jégvirágos ablakok mögé – :
Talán ma győz a mese-hit, varázs,
s ha csak egy nagyon kicsit is jó voltam,
valami szépet hoz a Mikulás.
Kavargó pelyhek szitáltak az égből,
mint kérdéseink fehér másai:
lesz valaha jobb, lesz valaha más? –
És kigyúlt szemmel, merengve susogtam.
Régi kisgyerek… régi Mikulás…
Álmaim vannak, mind-mind olyan régi:
tavasz várása, csókos szerelem,
kevesebb küzdés, több boldogulás,
örökös nóta csengése a számon –
Elhozza holnap mind a Mikulás!
..és reggel, – reggel üres volt az ablak,
hóval párnázott hideg, befagyott,
– és megértettem: meghalt a varázs…
A kisírt-szemű bús, nagy gyerekeknek
semmit sem hoz a régi Mikulás.
Magyar cég a divat főáramában
A nagyvilág is felfigyelt a közép- és kelet-európai fiatal divattervező-generációra. A The New York Times átfogó összeállítást közölt magyar, lengyel, román és grúz dizájnerekről és márkáikról. A cikkben kiemelten foglalkoznak a budapesti Áron Eszter vállalkozásával, amely Amerika, Európa nagy divatközpontjai mellett ismert és közkedvelt lett Japánban és több távol-keleti piacon is.
Új divatközpont? Kelet-Európa! – címmel jelent meg címlapsztori nemrég a The New York Times internetes kiadványában, amelynek borítóképén Áron Eszter magyar divattervező látható budapesti szalonjában. A cikk több kelet-közép-európai ország – hazánk mellett Lengyelország, Grúzia és Románia – sikeres fiatal dizájnvállalkozóit mutatja be, azt sejtetve, hogy ebben a térségben ezen a területen is új minőség van kialakulóban.
A cikkben Magda Butrym varsói divatdizájner, a bukaresti cipőtervező, Alexandru Adam, valamint a tbiliszi Demna Gvasalia és több társa mellett Áron Eszter divattervező és közgazdász szerepel. A magyar vállalkozó 2012-ben alapította az Áeron márkát három barátjával, Vekkel Lászlóval, Mártényi Zitával és Porkoláb Gergővel. Az alapítók filozófiája az volt, hogy az Áeron olyan márka legyen, amelyről a vásárlóknak világszerte Magyarország jusson az eszükbe, úgy mint ahogy az Acnéról Svédország.

Az Áeron kreációit Ázsiában is örömmel veszik
Az Áeron jelentős üzleti sikereket ért el, 2013 óta minden évben megduplázódott az értékesítésük, ám a növekedés többsége egy váratlan régióból, Ázsiából származik. Japánban az Áeront az Isetan nagyáruházban, a Tomorrowland divatláncban, valamint a dél-koreai, kínai és hongkongi üzletekben kínálják.
Áron Eszter korábban elmondta, hogy egy-egy mintakollekció általában fix számú, hetven modellből áll, ezeket vonultatják fel a világ nagy divatbemutatóin. Egy tervező akkor tudja a maximumot kihozni magából, ha az ideje nagy részét a tervezéssel tudja tölteni, az alkotásra koncentrál. Tartalmas, átütő sikereket nem lehet egyedül elérni, csapat kell, amelynek tagjai a maguk területén nemcsak profik, hanem csapatjátékosok is.
Az Áeron sikersztorija is alátámasztja, hogy aktívan érdemes keresni az ígéretes hazai tervezőcsapatokat – mondta lapunk kérdésére Rákossy Balázs európai uniós források felhasználásáért felelős államtitkár. Számos olyan divatcég indult el az elmúlt években vagy van épp alakulóban, amelyek néhány év múlva kiemelkedő bevételre és komoly nemzetközi sikerekre tudják fordítani a bennük rejlő potenciált. Örömteli, hogy a Széchenyi Tőkebefektetési Alap (SZTA) immár 22 milliárd forintos tőkekerettel folytathatja befektetői tevékenységét, ugyanis így lehetőség nyílik a magyar divat- és dizájnipar további támogatására.
A hazai kreatívipar az utóbbi néhány év egyik legdinamikusabban fejlődő területe, a kreatívszektorok által megtermelt javak összességének növekedése többszörösen meghaladja a folyamatosan növekvő hazai GDP mértékét – ismertette Rákossy Balázs. Bár a kreatívipari cégek legnagyobb része még mindig csak a hazai piacra termel, jó hír, hogy exporttevékenységük folyamatosan bővül. A szektor növekedésének motorját mindenképpen azok a vállalkozások fogják alkotni, amelyek a helyi igények kiszolgálásán túl a globális piacon is megállják a helyüket.
Az SZTA avégett jött létre, hogy kisebbségi tulajdonostársként a növekedési potenciállal rendelkező hazai kis- és középvállalkozásoknak kockázati tőkét biztosítson. Célja, hogy a nemzetgazdasági szempontból jelentős, ugyanakkor a piaci kockázati tőkebefektetők figyelmén többségében kívül eső szektorok vállalkozásait tőke oldalon támogassa. Az SZTA befektetési politikája ezáltal ösztönzi a gazdasági növekedést, a foglalkoztatás bővülését, a leszakadó régiók felzárkózását, valamint az európai uniós források minél hatékonyabb területi felhasználását is szolgálja – fejtegette az államtitkár.
A tőkeinjekció mellett stratégiai szintű üzleti-pénzügyi tanácsadással is segíti a portfóliótársaságok növekedését, termékfejlesztését, piaci bővülését, exporttevékenységét, munkahelyteremtési céljait, illetve strukturális átalakulását. A SZTA elmúlt ötéves, sikeres és eredményes tevékenysége bebizonyította, hogy indokolt az állami alapkezelők jelenléte a kockázati tőkepiacon.
– A magyar dizájn- és divatipar legaktívabb befektetőjeként örömmel támogatjuk a hazai kreatív szektor fellendülését – nyilatkozta lapunknak Csuhaj V. Imre, a Széchenyi Tőkebefektetési Alap elnöke. A 2013-as első ágazati befektetés óta már több olyan hazai divattervező cégének piacbővítéséhez, stabil növekedési pályára állításához biztosítottak tőkeforrást, akik tehetségükkel, szakembergárdájukkal és jól kidolgozott üzleti tervükkel Kelet-Közép-Európából indulva is képesek lehetnek komoly nemzetközi eredményeket elérni.
Az SZTA öt év alatt összesen 89 kis- és középvállalkozásokba fektetett be mintegy 12,8 milliárd forint értékű kockázati tőkét. Bár a jellemzően három–öt éves befektetési időszakok miatt az exitek túlnyomó része 2018 után valósul meg, az alap 2017-ig már több mint 25 cégből lépett ki. Az exitekből visszaforgó forrásokat és a nyolcmilliárd forintos tőkeemelést is beleszámolva az alap 2025-ig várhatóan akár további húszmilliárd forint feletti tőkeösszeget helyezhet ki.
Forrás: magyaridok.hu
Így készíthet szaloncukrot házilag
A szaloncukor elengedhetetlen kelléke a karácsonynak, nem csak enni szeretjük, de karácsonyfadíszként is jól mutat. A boltban kapható szaloncukrok nem feltétlenül jó minőségűek, az íze is elég mű, ha pedig a „márkásat” választjuk, akkor nem is olcsó. Most megmutatunk három klasszikus ízű szaloncukrot, zseléset, kókuszosat és marcipánosat, amit akár otthon is könnyen elkészíthet.

Forrás: Shutterstock
Zselés szaloncukor (kb. 15 db)
Hozzávalók:
- 2 dl 100%-os gyümölcslé (narancs, áfonya, vagy bármilyen más gyümölcsből lehet)
- 6 db lapzselatin
- 1-2 evőkanál cukor (ízlés szerint)
- 200g étcsokoládé (lehetőleg 60%-os)
Elkészítése:
A zselatinlapokat áztassuk be annyi hideg vízbe, amíg bőven ellepi és hagyjuk benne legalább 10 percet. Közben a gyümölcslevet a cukorral forraljuk össze egy edényben. A felpuhult zselatinlapokból nyomjuk ki a vizet és adjuk hozzá a gyümölcsléhez, keverjük el benne teljesen. Az így kapott levet öntsük bele egy hagyományos (szilikonból a legjobb) jégkockatartóba és tegyük be a hűtőbe 1-2 órára, vagy akár egy egész éjszakára.

Mielőtt a csokoládéba mártanánk a zselét, fontos, hogy ne legyen nagyon hideg, tehát várjuk meg, míg nagyjából szobahőmérsékletű lesz a zselénk.
A csokoládé 2/3-át olvasszuk fel egy tában vízgőz felett úgy, hogy a tál ne érjen a vízhez. Ha felolvadt, vegyük le a tűzről és keverjük hozzá a maradék 1/3 csokoládét és keverjük addig, amíg teljesen el nem olvad. Ezután eléri a tökéletes hőfokot (ha túl meleg a csoki, a zselé el fog olvadni benne!), ekkor a zselékockát egy villára helyezve mártsuk bele a csokiba, hogy mindenhol befedje. Az így kapott szaloncukrot egy rácsra, vagy sütőpapírra helyezzük, hogy a csokoládé megdermedjen.

Kókuszos kb. 20 db):
Hozzávalók:
- 10dkg kókuszreszelék
- 2 evőkanál cukor
- 1,5 dl kókusztej (habtejszínnel is lehet)
- 200g étcsokoládé (legalább 60%-os)
Elkészítés:
A kókusztejet egy edényben felforraljuk a cukorral, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket. Addig kavarjuk, amíg egy masszát nem kapunk. Hagyjuk kihűlni a masszát, akár a hűtőbe is betehetjük, majd nedves kézzel formázzuk.

Ezután, a már zselés szaloncukornál leírt módszerrel mártjuk bele a tölteléket a csokoládéba. A csokoládé 2/3-át olvasszuk fel egy tában vízgőz felett úgy, hogy a tál ne érjen a vízhez. Ha felolvadt, vegyük le a tűzről és keverjük hozzá a maradék 1/3 csokoládét és keverjük addig, amíg teljesen el nem olvad. Ezután eléri a tökéletes hőfokot (ha túl meleg a csoki, a zselé el fog olvadni benne!), lehet mártani bele a kókuszos tölteléket. Az így kapott szaloncukrot egy rácsra, vagy sütőpapírra helyezzük, hogy a csokoládé megdermedjen.

Csomagolás
A megdermedt, kész szaloncukrokat bármilyen korábbról megmaradt karácsonyi csomagolópapírba is tehetjük, vagy ízlésünknek, elképzelésünknek megfelelő papírt is beszerezhetünk.

Forrás: origo.hu




















