Hozzávalók:

  • sós palacsinták
  • A húsos töltelékhez:
  • 1 nagy fej vöröshagyma,
  • 1/2 kg darált hús,
  • 1-2 ek. zsiradék,
  • só, bors,
  • majoranna,
  • pici mustár

bundázáshoz sütéshez:

  • liszt,
  • tojás,
  • zsemlemorzsa,
  • olaj

Elkészítés:

A zsiradékon megfonnysztott vöröshagymára dobjuk a darált húst, fehéredésig kevergetve piritjuk, fuszerezzük és lefedve pár percig pároljuk, ha kell kis vizet öntünk rá. A sós palacsintákat ezzel a masszával betöltjük, és mint a töltött káposztánál a káposzta levelet, felcsavarjuk. Hagyományos módon bundázzuk és kisütjük.

ReklámTas J Nadas, Esq

Tartármártást adok hozzá.

A receptet beküldte: Rekus – Forrás: tutireceptek.hu

SZÓLJON ÖN IS HOZZÁ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ez a honlap Akismet szűrőt használ, hogy kevesebb spam legyen. Olvasson többet arról, hogy hozzászólása, hogyan van feldolgozva.