Hozzávalók:
- 70 dkg sertéskaraj,
- 10 dkg sonka,
- 1 doboz, karika konzerv ananász,
- só,
- bors,
- oregano,
- 70 dkg burgonya,
- olaj
Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, hosszában kettévágjuk, és egy tepsire tesszük. Lehet több felé is vágni, lényeg h ne boruljon fel 🙂
A serpenyőben olajat hevítünk, a kiklopfolt karajt sózzuk, borsozzuk, majd mindkét oldalát félig megsütjük. A húsokat a burgonyákra tesszük.
A sonkát és az ananászt a karajokra helyezzük, megszórjuk oreganóval, majd sütőben, 150 ºC-on 25 perc alatt összesütjük.
A receptet beküldte: access / Forrás: tutireceptek.hu