Gyors Vacsora Spárgával
Hozzávalók zöld spárga
koktél paradicsom
tészta (jelen esetben penne, de tortellinivel mégjobb)
egy kis olivaolaj
pesto
parmezán sajt
és 15 perc, kereken Elkészítés Tegyük fel a tésztának a vizet forrni.
Tegyünk fel egy másik...
Citromos Szelet
A tésztához:
1 tojás
14 dkg zsír
1/2 csomag sütőpor
14 dkg porcukor
40 dkg liszt
2 dl tejföl
A krémhez:
4 dl tej
4 evőkanál liszt
1 citrom leve és reszelt héja
25 dkg...
Kolbászos tojáspörkölt édesburgonyával
Hozzávalók: 1 evőkanál olaj
1 szál száraz füstölt kolbász
1 nagy fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
1 paradicsom
3 kanál sűrített paradicsom
2 teáskanál dijoni mustár
1 pohár száraz fehérbor
6 db főtt...
Egyszerű Vadas Gyorsan
Hozzávalók: 1kg vad vagy marhahús
5-6 szál, kb. 1kg sárgarépa
1-2 szál fehérrépa
1 zellergyökér
1 nagy fej hagyma
3-4 babérlevél, bors, só
kb. 2 evőkanál citrom
kb. 2-3 evőkanál mustár
kb. 3...
Zöldséges Marhasült Egytálban Sütőben
Amint a neve is mondja össze kell rakni egy tepsibe, be a sütőbe és kész is. Római tálban is lehet készíteni. Cserépedényben már az...
Erdélyi boros-csülkös káposzta
Hozzávalók: 1 füstölt csülök
70 dkg burgonya
1,5 kg savanyú káposzta
1 mokkáskanál őrölt fekete bors
5 dl félédes fehérbor
4 dl tejföl Elkészítés: Előző nap a csülköt annyi vízben amennyi...
Mustáros csirkemell grillezve – salátával
A csirkemell zöldségekkel fogyókúrához kitűnő, amikor lehetőleg a minimál kalóriabevitel a cél...A szemnek is szép. Gyors, finom, és látványos! Hozzávalók: A grillezeshez: csontozott csirkemell
dijoni mustár
olívaolaj
só, bors Körethez ami...
Répatorta
Hozzávalók: 1 csésze barna cukor
fél csésze teljes kiőrlésű liszt
fél csésze fehér liszt
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál őrölt fahéj
fél mokkáskanál só
fél csésze apróra vágott dió
1,5...
Szűzpecsenye kapros uborkával
Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg cukkini
20 dkg kígyóuborka
1 nagy, piros húsú kaliforniai paprika
1 evőkanál vaj
1 evőkanál vágott kapor
2 dl tejszín
50 dkg szűzpecsenye
3 evőkanál olaj A körethez: 60...
Sonkás-zöldséges rizstorta
Hozzávalók 4 személyre: 2 tasak gyorsrizs
1 zöldség leveskocka
2 db sárgarépa
1 kis fej vöröshagyma
1 nagyobb cukkini
10 dkg leveles paraj
15 dkg füstölt tarja
4 evőkanál olaj
4 db tojás
1...
Gezemice Leves
Hozzávalók 6 személyre: 40 dkg apró kockára vágott leveszöldség (sárgarépa, fehérrépa, karalábé, zeller)
petrezselyem
fél dl olívaolaj
1 közepes vöröshagyma apró kockára vágva
2 gerezd zúzott fokhagyma
15 dkg fagyasztott...
Rozmaringos báránycomb római tálban
Hozzávalók: 1 - 1.5 kg báránycomb
4-5 gerezd fokhagyma
1 ek. rozmaring
4 dl húsleves
4-5 közepes burgonya
só
bors
zöldpetrezselyem
római tál Elkészítés: A főzést megelőző napon a báránycombot lehártyázzuk, a felesleges faggyútól megtisztítjuk,...
Sokzöldséges sonkasaláta recept
Húsvétra általában franciasalátát is szoktunk készíteni. Most elmondok egy sonkás saláta receptet, hogy ne legyen mindig csak a megszokott franciasaláta a húsvéti asztalunkon. Nagyon...
Bárány zöldségesen
Hozzávalók: 4 szál póréhagyma
4 sárgarépa
4 szár rozmaring
4 szál narancshéj
pirospaprika pehely
frissen őrölt só, bors
4 darab báránycsülök
2 evőkanál olíva olaj
½ csésze száraz fehér bor
1 rúd vaj Elkészítés:
Előmelegítjük a...



































