Pofonegyszerű, de annál finomabb spárgás étel.
Hozzávalók (4 adaghoz):
- 12 vékony szelet prágai sonka
- 1 font sajt (vágjunk belőle 12 vékony rudacskát)
- 1 font spárga
- Bors, kis só
- vaj a tál kikenéséhez
Minden szelet prágai sonkába tekerjünk 3 szál spárgát, meg egy rúdacska sajtot. A csomagokat sorakoztassuk egy kivajazott sütőtálba, a maradék spárgát dugdossuk a csomagok közé és a végén reszeljük a tetejére a maradék sajtot.
385F fokra előmelegített sütőben süssük 25-30 percig. Mikor a sajt ráolvadt és kezd pirulni kész is van. Borsozzuk meg és azonnal tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk és pohár száraz fehérbort minkenki egeészségére
