Házi Túró Rudi

Hozzávalók:

• 25 dkg túró
• 5 dkg porcukor
• 1 csom vaníliás cukor
• 1 db biocitrom
• 1 mk vaníliakivonat
• 2 tábla étcsokoládé
• 1 ek olaj

Elkészítés: 

1. Az áttört túróhoz hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a citrom lereszelt héját és a vaníliakivonatot. Összekeverjük, majd vékony csíkban folpackra halmozzuk.
2. Hosszú, vékony rudakat formázunk belőle a folpack segítségével, majd 1-2 órára betesszük a fagyasztóba.
3. A csokit az olajjal felolvasztjuk. A rudakat – ha megfagytak – 4-5 cm-es darabokra vágjuk, és a csokiba mártjuk. Fogyasztásig hűtőbe tesszük.

NÉZD MEG VIDEÓN, HOGYAN KÉSZÜL A HÁZI TÚRÓ RUDI

Forrás: mindmegette.hu