HOZZÁVALÓK
- 3 dl tej
- 7 ek búzadara
- 2 csom vaníliás cukor
- 2 ek cukor
- 1 db citrom reszelt héja
- 50 dkg túró
- pici só
- 5 dkg darált mák
ELKÉSZÍTÉS
- A tejet, a búzadarát, a vaníliás cukrot és a cukrot egy lábasba öntjük, hozzáadjuk a citrom reszelt héját. Megfőzzük jó sűrű tejbegríznek. A tűzről levéve hozzákeverjük a túrót is.
- Ha kicsit hűlt, kézzel gombócokat formázunk belőle, és megforgatjuk a darált mákban.
Forrás: Mindmegette.hu
