Hozzávalók:

  • 1.5 font darált sertéshús
  • Fél font reszelt trappista sajt
  • 4 tojás
  • Só, bors
  • olaj a sütéshez
  • liszt, zsemlemorzsa a panírozáshoz

Elkészítés:

A húst összekeverjük a sajttal, 1 tojással, sóval, borssal. Mivel a sajt sós, nem kell sok só bele. 2o percre a hűtőbe tesszük. Gombócokat formázunk belőle, óvatosan szétlapítjuk, majd lisztbe, felvert tojásba és prézlibe forgatjuk és forró olajban kisütjük.

Köretnek adhatunk mellé vajas jázmin-rizset, vagy krumplipürét, vagy salátát, vagy…inkább mindenki fantáziájára bízom.

 

Jó étvágyat kívánunk hozzá!

 

SZÓLJON ÖN IS HOZZÁ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ez a honlap Akismet szűrőt használ, hogy kevesebb spam legyen. Olvasson többet arról, hogy hozzászólása, hogyan van feldolgozva.