Hozzávalók:
- 80 dkg sertéskaraj,
- 50 dkg túró – ízlésünk szerint körözöttnek elkészítve,
- 20 dkg sajt,
- só,
- bors,
- liszt,
- olaj,
- pirospaprika.
Elkészítés:
A húst felszeletelem és kiklopfolom, sóval, borssal fűszerezem. Lisztbe forgatva kevés olajon hirtelen átsütöm. Egy tepsit kiolajozok, és egymás mellé szorosan téve belesorakoztatom a kisült hússzeleteket. A túróból körözöttet készítek, és a húsokra púpozom. A sajtot a tetejére reszelem. Előmelegített sütőben kb. 40 percig sütöm. Burgonyasalátával tálalom.
A receptet beküldte: tinendo
Forrás: tutireceptek.hu
Reklám
