Receptek

Hozzávalók: 60 dkg fogas filé 60 dkg brokkoli 3 kápia paprika 1 citrom leve 3 ek olívaolaj 3 dl főzőtejszín 3 dl tejföl 2...

Hozzávalók: 1 db sertésszűz 4-6 szem burgonya olíva olaj só diónyi vaj 30 dkg tarhonya fél liter alaplé 0,5 dl fehérbor 5 dkg vaj ...

Grilltányér, de serpenyőben készül, nem időjárásfüggő. Bár, amilyen idő mostanában van, lehet, hogy lesz novemberi grilltányérunk is. A ceruzababot leforrázzuk, lehűtjük. Figyelem: ha egy pici...

Hozzávalók 4 fő részére:   3 l víz 1 kisebb vöröshagyma só 2 leveskocka 1 kk ételízesítő bors ízlés szerint 2 gerezd fokhagyma 2...

Hozzávalók: 3 db zsenge cukkini só A töltelékhez: 60 dkg darált sertés és marhahús keveréke 1 ek zsír 1 fej vörös hagyma 2 gerezd fokhagyma ...

Hozzávalók kb. 6 adaghoz: 2-3 font marha hús 2 hagyma 2 friss piros paprika 2 közepes paradicsom 1 font tarhonya 2 font krumpli kisebb...

Pofonegyszerű, de annál finomabb spárgás étel. Hozzávalók (4 adaghoz): 12 vékony szelet prágai sonka 1 font sajt (vágjunk belőle 12 vékony rudacskát) 1 font spárga ...

Hozzávalók: 60 dkg burgonya (1,32 pound) 30 dkg gomba (erdei a legjobb) (0,66 pound) 1 fej lila-hagyma 5 gerezd fokhagyma 3 dl tejszín (1,25 cup) só,...

Hozzávalók: 4-5 füstölt csülök (csülök mérettől függ, általában elég 3, de ha nagyon kicsik, akkor lehet 5 is) 0.5 font füstölt szalonna 2 szál...

Igazi kemény bográcsos étel. Egyáltalán nem diétás, viszont jó hatással lehet az ízületekre. Az sem elhanyagolható szempont, hogy jó sokáig kell főzni mialatt kellemesen...

Hozzávalók: 80 dkg marhahús (de lehet disznóhús is) 2 fej vöröshagyma 20 dkg kolozsvári szalonna 1 db paradicsom 7-8 db burgonya ...

Hozzávalók 6 fő részére: 50-60 dkg konyhakész, karikára vágott krumpli annyi hideg vízben, amennyi ellepi 25 dkg soktojásos házi lebbencstészta 15-20 dkg füstölt mangalica...

A tésztákról híres olasz konyhának van egy fogása, ami olyan, mintha a magyar ízlésnek találták volna ki - a spagetti alla amarticiana egy kifinomult...

Finom, olcsó, egészséges, mindenféle maradék sajtot is fel lehet hozzá  használni. Hozzávalók: Cukkini vagy cukkinik, attól függ mekkorák két db.  közepes nagyságú paradicsom, 6 db....