Zöldséges Marhasült Egytálban Sütőben
Amint a neve is mondja össze kell rakni egy tepsibe, be a sütőbe és kész is. Római tálban is lehet készíteni. Cserépedényben már az...
Erdélyi boros-csülkös káposzta
Hozzávalók: 1 füstölt csülök
70 dkg burgonya
1,5 kg savanyú káposzta
1 mokkáskanál őrölt fekete bors
5 dl félédes fehérbor
4 dl tejföl Elkészítés: Előző nap a csülköt annyi vízben amennyi...
Mustáros csirkemell grillezve – salátával
A csirkemell zöldségekkel fogyókúrához kitűnő, amikor lehetőleg a minimál kalóriabevitel a cél...A szemnek is szép. Gyors, finom, és látványos! Hozzávalók: A grillezeshez: csontozott csirkemell
dijoni mustár
olívaolaj
só, bors Körethez ami...
Répatorta
Hozzávalók: 1 csésze barna cukor
fél csésze teljes kiőrlésű liszt
fél csésze fehér liszt
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál őrölt fahéj
fél mokkáskanál só
fél csésze apróra vágott dió
1,5...
Szűzpecsenye kapros uborkával
Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg cukkini
20 dkg kígyóuborka
1 nagy, piros húsú kaliforniai paprika
1 evőkanál vaj
1 evőkanál vágott kapor
2 dl tejszín
50 dkg szűzpecsenye
3 evőkanál olaj A körethez: 60...
Sonkás-zöldséges rizstorta
Hozzávalók 4 személyre: 2 tasak gyorsrizs
1 zöldség leveskocka
2 db sárgarépa
1 kis fej vöröshagyma
1 nagyobb cukkini
10 dkg leveles paraj
15 dkg füstölt tarja
4 evőkanál olaj
4 db tojás
1...
Gezemice Leves
Hozzávalók 6 személyre: 40 dkg apró kockára vágott leveszöldség (sárgarépa, fehérrépa, karalábé, zeller)
petrezselyem
fél dl olívaolaj
1 közepes vöröshagyma apró kockára vágva
2 gerezd zúzott fokhagyma
15 dkg fagyasztott...
Rozmaringos báránycomb római tálban
Hozzávalók: 1 - 1.5 kg báránycomb
4-5 gerezd fokhagyma
1 ek. rozmaring
4 dl húsleves
4-5 közepes burgonya
só
bors
zöldpetrezselyem
római tál Elkészítés: A főzést megelőző napon a báránycombot lehártyázzuk, a felesleges faggyútól megtisztítjuk,...
Sokzöldséges sonkasaláta recept
Húsvétra általában franciasalátát is szoktunk készíteni. Most elmondok egy sonkás saláta receptet, hogy ne legyen mindig csak a megszokott franciasaláta a húsvéti asztalunkon. Nagyon...
Bárány zöldségesen
Hozzávalók: 4 szál póréhagyma
4 sárgarépa
4 szár rozmaring
4 szál narancshéj
pirospaprika pehely
frissen őrölt só, bors
4 darab báránycsülök
2 evőkanál olíva olaj
½ csésze száraz fehér bor
1 rúd vaj Elkészítés:
Előmelegítjük a...
Hagymás boros sült máj
A máj az egyik legolcsóbban beszerezhető húsféle, magas vastartalma miatt egészséges. A hagymás máj elég hálás fogás, gyorsan elkészül, kiadós, finom is, egy dologra viszont...
Sajtos rakott káposzta
Laktató főétel ebédre, vagy vacsorára. Ezzel az étellel nem lehet betelni!
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta
50 dkg darált sertéshús
20 dkg füstölt szalonna
1 nagy hagyma
30 dkg rizs
1...
Töltött kenyér
Mikor megtudtam Zolitól, hogy az ünnepekre jön az apukája is, rögtön tudtam, hogy ezt mindenféleképpen megcsinálom az egyik reggelire nekik. Erről is csak egy...
Kapros-marhahúsos karalábéleves
Hozzávalók: 1 font növendékhús (ha van vadhúsunk akkor a vadhúst pácoljuk be legalább 24 órára)
1 hagyma
2 sárgarépa
3 kisebb vagy két nagyobb karalábé
1 kötés friss kapor
1...

































