Receptek

Hozzávalók: A kókuszos laphoz: 7 tojásfehérje 30 dkg porcukor 30 dkg kókuszreszelék 15 dkg kókuszliszt fél csomag sütőpor A krémhez: 7 tojássárga 15 dkg cukor 2 dl erős feketekávé 2 evőkanál keményítő 25 dkg vaj A...

Előfordul és nem csak nagyobb ünnepek után, hogy marad sült-, főtt- vagy éppen rántott hús. Megvagyok győződve, hogy így Hálaadás után mindenkinek van bőven...

Ismét itt a Hálaadás időszaka. Ugyebár ilyenkor pulykát illik készíteni. Viszont, ha nem szeretnénk egy egész nagy madarat megsütni-főzni,  de mégis pulykahúst ennénk, akkor...

Szent Márton Gallia nemzeti szentje, Pannóniában Sabaria városában született 316-ban vagy 317-ben. A középkor legnépszerűbb szentje volt, kultusza hazánkban is virágzott. Emlékét helységnevek, imák...

...miért éppen Palócleves a Palócleves és nem például krumplis zöldbabos regúleves. Az egyik történet szerint Mikszáth kérte meg Gundel Jánost a híres szakácsot, hogy alkosson...

Hozzávalók: 1 félkilós rozscipó 25 dkg tehéntúró 1 kis fej hagyma 1 kis doboz tejföl só, bors, köménymag, gulyaskrem 1 doboz olajos szardínia petrezselyemzöld, metélőhagyma Elkészítés: A rozscipót vízszintesen 7-8 mm-es szeletekre vágjuk....

Mi magyarok imádjuk a pörköltünket. Akármikor, akármivel szívesen esszük, mártogatjuk, hortobágyi palacsintát készítünk belőle nehogy egy kicsi is kárba vesszen. Hozzávalók: 1-2 db sertéskörölt 1 db hátsócsülök,...

A gyerekek imádni fogják. Szerintem mindenki megeszi a csirkemell filét még akkor is, ha igazából nem a kedvence. Amit ma készítünk, azt garantáltan és...

Itt van az ősz, itt van újra és vele együtt a sütőtök is…:) Miért egészséges eledel a sütőtök? Tápértéke nagyobb, mint a spárgatöké, szénhidráttartalma, karotin- és...

Hozzávalók a májhoz: 1 font csirkemáj 1 csésye tej 2 szép hagyma laskára vágva liszt a panírhoz só, bors, 1 kiskanál édes fűszerpaprika egy csipetnyi cukor vaj es olaj A mártáshoz: 1 doboz tejföl...

Van úgy az ember, hogy nincs kedve főzni, viszont szívesen enne egy jóízű, fűszeres valamit. Általában ilyenkor jól jönnek az egytálételek...és, hogy ne legyen...

20 normál méretű fánkhoz, 6 cm átmérőjű a szaggató. Fontos, hogy a helység ahol sütkérezünk, kellemes langyos hőfokú legyen és ne nyissák -csukják a szobát."Megfázik...

Az a mondás, hogy a halászlé úgy jó, ha nem tudja az ember, hogy az forró e vagy csípős. Szegeden a halászlevet  pontyból és harcsából...

A vajdasági főztet nyugodtan hívhatjuk fúziósnak, mert a magyar konyha, a szerb konyha, de még néhány török és görög eredetű étel is beolvadt a...