Receptek

A múlt vasárnap sütőtök fondüt készítettünk, ma következzen a második tökös recept, sült tök kicsit másképp. Ezért a fogásért a vegetáriánusok nagyon fogják szeretni....

Most így a nagy sütőtök szezon közepette ajánlatos kipróbálni, és ha ízlett többször is érdemes elkészíteni. Ha ezt az ízletes fondüt látványosan tálaljuk, elkápráztathatjuk...

Ma ismét disznóhúsból készült ételt fogunk főzni. Legtöbb magyar ember a disznóhúsnak ad előnyt, persze ha húsevő. Az én fiam imádja a szaftos disznóhúsból készült...

Több mint 20 éve nem ettem marha lábszár pörköltet. A múlt szombatig, amikor is egy duplán kerek szülinapi party házigazdai, barátaink a Szabó család...

Szerintem mindenki szereti a cigánypecsenyét aki szívesen eszik disznóhúst és sült szalonnát. Nem a legkalória szegényebb húsétel, de ha váratlan vendégünk érkezik és valami gourmet-nak...

A múlt vasárnapi maradék rétespuliszkához ajánlottam a salátalevest. Hát ma ezt fogunk főzni. A salátaleves egy olyan levesféle amit vagy nagyon szeretsz, vagy egyáltalán...

Amióta az eszemet tudom, ha hétvége reggel van, akkor túrós puliszka is van! Volt olyan vendégünk is, aki megnézte és kijelentette, hogy azt ő...

Ez egy egyszerűen elkészíthető étel, ami egészséges, és nyugodt szívvel ajánlom bárkinek. Ma a „rántott” csirke gluténmentes, tojásmentes változatát, a tökmagban sütött csirkemellet főzzük...

Hozzávalók: 3 csésze dió (vagy két csésze dió, és egy csésze mandula) 3 csésze aszalt datolya kimagozva (de aszalt szilvával is kitűnően működik) 1 csésze kakaópor (A csésze...

A Klasszikus Clafoutis Hozzávalók: 1 csésze tejszín ½ csésze tej 1 kiskanál igazi vanília kivonat (nem esszencia!) 3 db tojás 1 kanál cukor 1 font magozott cseresznye 3 kanál liszt 1 evőkanál cseresznyepálinka...

Hozzávalók: 15 dkg füstölt szalonna 2 nagy fej hagyma 1 zöldpaprika 2 kg marhahús 1 csomag szeletelt champion gomba 2 kk piros paprika, só, izlés szerint 1 csapott kk fekete bors vagy...

Szilvásgombóc - Burgonyás tésztából készül, aminek van csínja-bínja, mert ...hallottam már kiborulni embert a szilvás gombóc készítése közben, és közelébe kerültem már asztalcsapkodásnak, de ha...

Abba most nem mennék bele, hogy nokedli, vagy galuska, ezen a témán életünk végéig csatározhatnánk, és valószínűleg mindenkinek igaza lenne. Nekem inkább galuska, ha...

Ha sikerül megállni, hogy ne együk meg az összes létező málnát magában, nyersen, akkor érdemes összeboronálni egyik legjobb barátjával, a csokoládéval: garantáltan boldog házasság...