Receptek

Ibi barátnőm érdeklődött a minap liba után és egyből a József Attila verse jutott eszembe: De szeretnék gazdag lenni, Egyszer libasültet enni, Jó ruhába járni kelni, S öt...

A hét folyamán nem jutott eszembe semmiféle érdekes, diétás recept. Viszont, rég nem sütöttünk édességet. Mondjuk, diétás édességet elég nehéz találni a magyar konyhában,...

Még javában tart január, gondolom mindenkinél tombolnak még az újévi fogadalmak, ami sokunknál a fogyókúra. A mai főztünk sem lesz gyomor megfekvős, de azért hús...

Ahogy a múltvasárnap mondtam legalább egy hónapig, amíg az újévi fogyókúrás fogadalmaink kitartanak, addig próbálok diétás ételeket választani. Ez a mai főztünk egy húsmentes...

Elkezdődött a vadonatúj 2014-es esztendő. Gondolom sokan azt az újévi fogadalmat tették, hogy fogyókúráznak és egészségesen táplálkoznak az idéntől kezdve. Ezért én is megpróbálok...

Az évkezdő hiedelmek között sokan igencsak ragaszkodnak táplálkozási babonáikhoz. Nekünk magyaroknak disznóhúst kell enni, mert az a házba túrja a szerencsét, tilos viszont tyúkot...

  A múlt vasárnapi adásunk alatt  Zsolt nagyon pedzette a malacsültet – így hát megígértem neki es ha már megígértem, akkor be is tartom a...

Karácsonyi hangulatban és Karácsonyi vásárlási időszakban egyre  több a baráti, barátnői összejövetel. Egy kiadós vásárlási délután, nap után mindenkinek jól esik egy kis nassolás,...

Ahányszor fokhagymaszagot érzek mindig eszembe jut a Tepsis Csülök. Életem legjobb csülkét a borzonti Basa Fogadóban ettem  olyan fenséges volt, hogy utána mind a...

Amikor kilátástalanul nagy adag maradék sült hús áll rendelkezésünkre, akkor ajánlom elkészíteni ezt a fenséges húspástétomos rétest. Így Hálaadás után megvagyok győződve, hogy sokunknál van...

Így Hálaadásra készülődve mi mást főzhetnénk, készíthetnénk mint pulykát. Az egyben sült nagy szárnyas mindig nagy hatással van az asztalt körülülőkre, ahogy ott díszeleg...

Ez egy világbajnok leves. Akárhányszor megfőzöm mindig sikere van. A vendégeink körében is nagy népszerűségnek örvend, annyira, hogy amikor bejelentkeznek kérik, hogyha lehet Parasztcsorbát...

Hozzávalók 4 főre: 1kg burgonya 1kg sütőtök 2 sárgarépa 1 szál póréhagyma olíva olaj 20 dkg feta sajt 20 dkg száraz kolbász 2 ágacska friss kakukkfű, és 1 ágacska friss rozmaring só és...

Csók Andrea eszembe juttatta a hagymatokányt, mikor feltette a minapi ebédje képét a Facebook-ra. Egyből eszembe jutottak a gyerekkori meghitt vasárnapi reggelik. Édesapám sokszor készített...