Receptek

Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka, 5 dkg föstölt szalonna, 8 dkg zsír, 5 dkg vöröshagyma, 15 dkg marinált paprika, 4 cikk fokhagyma, 1 teáskanál őrölt kömény, fél teáskanál bors, 1 teáskanál csípős paprika, só. Elkészítés: A vékony...

Hozzávalók: 1 kg fejes káposzta 50 dkg sertéshús 15 dkg füstölt szalonna 3 dl tejföl 1 evőkanál liszt, köménymag, só Elkészítés: A káposztát gyaluld, vagy vágd...

Hozzávalók: sós palacsinták A húsos töltelékhez: 1 nagy fej vöröshagyma, 1/2 kg darált hús, 1-2 ek. zsiradék, só, bors, majoranna, pici mustár bundázáshoz sütéshez: ...

Hozzávalók 80 dkg karaj  60 dkg burgonya  2 db tojás  4 ek liszt  só  bors  2 gerezd fokhagyma  33 dkg tejföl  15 dkg reszelt...

Hozzávalók: ~4db tojás ~8 szelet bacon ~kb 15-20dkg gomba ~4db toast kenyér ~só,bors ~kevés olaj ~vaj a formák kikenéséhez ~nagy muffin forma, vagy szuflé forma :) Elkészítés: A sütőt előmelegítem 18-200fokon. A formákat vajjal kikenem....

Hozzávalók: 40 dkg marhalábszár, 15 dkg vöröshagyma, 5 dkg sertészsír, 60 dkg burgonya, 40 dkg fejes káposzta, fűszerpaprika, fokhagyma, köménymag, só, lecsó vagy friss...

Hozzávalók: 2 csirkemell 1 nagyobb hagyma 1 fokhagyma 1/2 kk.reszelt gyömbér,késhegynyi fahéj és kurkuma só,bors,1/2 leveskocka 1 dl tejszín liszt Elkészítés: A húsokat kiklopfolom. A fűszereket,reszelt hagymákat összekeverem és a húsra kenem,majd min. 2...

Hozzávalók: fél kg sütőtök 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1/2 liter húsalaplé (kockából is jó) 1/2 liter tej és tejszín keveréke (a tejszín...

Hozzávalók: 4-6 szelet borjúhús (comb) 1 font gomba 4 szál friss rozmaring 4 gerezd fokhagyma 1 dl száraz fehérbor só, bors 1 dl olíva...

Vettem egy nagy zsák krumplit, és volt rajta egy recept. Azt mondta, hogy gyúrjam be a kedvenc fasírtomat, töltsem meg a nyers burgonyát vele,...

Hozzávalók: 1 tojás 0,8 dl olaj 2,5 dl joghurt vagy kefír 15 dkg csípős kolbász (apróra vágva) fél kaliforniai zöldpaprika (apróra vágva) fél kaliforniai...

Hozzávalók: 25 dkg túró 5 dkg porcukor 1 csom vaníliás cukor 1 db biocitrom 1 mk vaníliakivonat 2 tábla étcsokoládé 1 ek olaj Elkészítés:  Az...

Hozzávalók: 25 dkg babapiskóta 2 dl tej Tejberizshez: 16 dkg rizs 6 dl tej 1 csapott mokkáskanál őrölt vanília 4 evőkanál kristálycukor reszelt citromhéj 25 dkg mascarpone Áfonya habhoz: 25 dkg mascarpone 12,5 dkg áfonya 3 evőkanál...

Hozzávalók: egy kb 80 dkg-s disznócomb 2 fej fokhagyma 1,5 dl reszelt parmezán 2 ek morzsolt bazsalikom 2 ek zsír 1 kk bors 1,5...