Műsor

Hozzávalók: 16 font (8 kg) vegyes őzhús, lehetőleg minden részéből: lapocka, comb, nyak, borda kerüljön a bográcsba (lábosba) 8-10-15 db babérlevél, attól függően, hogy mennyire aromás 1...

Mai szólásmondás rovatunkban azt a mondásunkat fogjuk analizálni, hogy “leissza magát a sárga földig”. Gondolván azt, hogy erre nem is kell  magyarázat, hisz’ mindenki...

Hozzávalók: 60 dkg burgonya (1,32 pound) 30 dkg gomba (erdei a legjobb) (0,66 pound) 1 fej lila-hagyma 5 gerezd fokhagyma 3 dl tejszín (1,25 cup) só,...

HOZZÁVALÓK 4db tojássárgája 7ek kristálycukor 2csom vaníliás cukor 4ek liszt 8dl tej 15dkg margarin 0.5kg háztartási keksz 5db banán csokoládé (reszelt) ELKÉSZÍTÉS Először a krémet...

Hozzávalók: 30g vaj megolvasztva 4 nagy sárgarépa, megtisztítva, vékonyra szeletelve 220g szélesmetélt megfőzve és leszűrve 3dl tejszín 6 újhagyma megtisztítva és csíkokra felvágva só ...

Ez egy világbajnok leves. Akárhányszor megfőzöm mindig sikere van. A vendégeink körében is nagy népszerűségnek örvend, annyira, hogy amikor bejelentkeznek kérik, hogyha lehet Parasztcsorbát...

Hozzávalók 4 személyre: 2 csirkemell csíkokra vágva 1 fej vöröshagyma 2 sárgarépa, 1 fehérrépa, zellerszár 30 dkg zöldbab olaj, só, bors, pirospaprika, citromlé, tejföl, tojás és liszt a csurgatott...

Hozzávalók a tésztához: 25 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 1 csipet só, 12 dkg vaj vagy margarin, 4 tojássárgája, 4 evőkanál cukor, 2 evőkanál...

Az évkezdő hiedelmek között sokan igencsak ragaszkodnak táplálkozási babonáikhoz. Nekünk magyaroknak disznóhúst kell enni, mert az a házba túrja a szerencsét, tilos viszont tyúkot...

A második világháború Európában 1945. május 8-án, a Csendes-óceáni régióban pedig 1945. szeptember 2-án ért véget. Szegeden 1944. decemberében a háború előtti ellenzéki pártokból...

A karácsonyi és az év végi lakomák alatt biztos sokan elmondhatják, hogy olyan nagy dinom-dánom volt náluk, hogy Hencidától Boncidáig folyt a sárga lé....

Hozzávalók: 40 dkg (0.88 font) liszt, 50 dkg (1,1 font) burgonya, 1 tojás, 1 teáskanál só, 20 dkg (0,44 font) sűrű szilvalekvár, 15 dkg (0,33...

A magyar Szólásmondások rovatunkban ismét érdekes szólást fogunk elemezni, még pedig olyat, aminek a jelentése attól függ, hogy személyről van szó vagy dologról. Nem mindegy,...

Mai szólásmondás rovatunkban a Nem enged a negyvennyolcból mondásunkat elemezzük. O. Nagy Gábor könyve alapján, elmondja  Hargitai István.