Receptek

HOZZÁVALÓK 80dkg bélszín 1tk őrölt fekete bors 1tk mustár só olaj 50dkg fagyasztott leveles vajastészta liszt 1db tojás 40dkg csiperkegomba 1fej vöröshagyma 1tk só 0.5tk...

Hozzávalók Raguhoz 50 dkg csirkemell filé 1 közepes db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 ek napraforgó olaj 1 közepes db tv paprika 1 nagy db paradicsom 25 dkg zöldborsó Burgonya 1 kg burgonya 0.5...

HOZZÁVALÓK A piskótához: 10dkg fehér csokoládé 10dkg vaj 6db tojás 2csip só 10dkg cukor 10dkg liszt 1db lime   A sült szilvához: 50dkg szilva 1ek cukor 1csip...

HOZZÁVALÓK 4db kacsacomb 2ek kacsazsír 60dkg savanyú káposzta 1fej hagyma 20dkg császárszalonna 10dkg kolbász só 1csok kapor ELKÉSZÍTÉS A kacsacombokat megtisztítjuk, megsózzuk, majd zsíron hirtelen...

HOZZÁVALÓK A leveshez: 1,3 kg libaaprólék (pl. szárnytő, nyaka, zúza, szív) 35 dkg leveszöldség (sárgarépa, fehérrépa) 10 dkg zellergumó 10 dkg (mélyhűtött) zöldborsó 10 dkg...

Hozzávalók A palacsintához: 25 dkg burgonya 3 db tojás 30 dkg finomliszt 1 mokkáskanál só 4 dl tej 2 dl szódavíz 1/2 csomag sütőpor A töltelékhez: ...

HOZZÁVALÓK 10dkg szalonna 60dkg sertéstarja 1ek olaj 1fej vöröshagyma 2ek sűrített paradicsom 2gerezd fokhagyma só frissen őrölt bors 10dkg csemegeuborka 2ek petrezselyemzöld ELKÉSZÍTÉS A hentes...

Hozzávalók 1 kg marhahús (marhalábszár), 4 – 5 evőkanál disznózsír, 2 közepes fej vöröshagyma 8 – 10 kisebb paradicsom 2 nagy zöldpaprika só, bors,...

HOZZÁVALÓK 2db vaddisznó-szűzpecsenye egész tarkabors 5gerezd fokhagyma 1.5dl vörösbor 1dkg vaj 40dkg burgonya 5dkg parmezán 1db tojássárgája 0.25kvk szerecsendió só bors Elkészítés A vaddisznó-szűzpecsenyéről eltávolítjuk...

HOZZÁVALÓK 45dkg lazacfilé olívaolaj só bors 1fej hagyma 50dkg csiperke gomba 3gerezd fokhagyma 25dkg bébispenót 1dl fehérbor 2dl tejszín ELKÉSZÍTÉS A sütőt előmelegítjük 220 fokra,...

HOZZÁVALÓK 30dkg tarkabab 30dkg füstölt csülök 2db sárgarépa 1db vöröshagyma 30dkg savanyú káposzta 2ek étolaj 2tk liszt 1tk pirospaprika 2l víz 1db babérlevél 3szem...

hozzávalók / 8 adag A 8-9 darab vastag palacsintához 25 dkg finomliszt (finom) 3 db tojás 2 ek barna cukor 1 csomag vaníliás cukor ...

HOZZÁVALÓK 60dkg szűzérme 15dkg füstölt szalonna 10dkg vöröshagyma 20dkg gomba 1db trikolor paprika 1csok petrezselyemzöld 10dkg piros szőlő 10dkg fehér szőlő 0.5dl száraz fehérbor ...

HOZZÁVALÓK 3kg paradicsom 5szem szegfűszeg 1db kaliforniai paprika 1fej hagyma 2szál zellerlevél 3db babérlevél 3 gerezd fokhagyma 1tk oregano 1tk bazsalikom 1tk kakukkfű 1tk fehér bors 3ek só 4ek cukor 1ek méz ...