Baconös-fokhagymás omlós karaj receptje
HOZZÁVALÓK
A húshoz: 40 dkg csont nélküli egész sertéskaraj
15 dkg darált sertéshús
20 dkg bacon
8 gerezd fokhagyma
só
bors
1 db kaliforniai paprika
...
Meggyes kevert sütemény
HOZZÁVALÓK 15 dkg cukor
1 csom vaníliás cukor
5 dkg vaj vagy margarin
1 db tojás
2 dl tej
25 dkg liszt
1 csom sütőpor
...
Villámgyors borsópörkölt
HOZZÁVALÓK 2 fej hagyma
olaj
só
bors
piros paprika
0.5 kg zöldborsó
tejföl ELKÉSZÍTÉS A hagymákat apróra vágjuk, kevés olajon megfonnyasztjuk. Sózzuk, borsozzuk, hogy jobban...
Rakott sertéscomb zöldségekkel
Hozzávalók 80 dkg sertéscomb
50 dkg serpenyős zöldségkeverék (fagyasztott)
3 db burgonya
3 dl tejföl
1 fej vöröshagyma (nagy)
2 db tojás
15 dkg...
Labancpecsenye recept
HOZZÁVALÓK 1 kg karaj
só
bors
3 ek mustár
20 dkg trappista sajt
3 ek teljes kiőrlésű búzaliszt
1 tk fűszerpaprika
10 szelet prágai...
Csilis tarja fokhagymás zöldbabbal
HOZZÁVALÓK
A húshoz: 10dkg zsiradék
só
durva bors
80 dkg sertéstarja
2 fej vöröshagyma
1 ek csilipehely
friss édes csilipaprikák A körethez: 1 fej fokhagyma
5...
Káposztás almás krumplis tarja sütőben
HOZZÁVALÓK 4 szelet sertéstarja
só
bors
fűszerpaprika
3 gerezd fokhagyma
olaj
0.5 kg szálas savanyú káposzta
1 mk köménymag
1 fejvörös hagyma
2 db alma
...
Paradicsomos lencseragu
HOZZÁVALÓK 1 fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
2 db sárgarépa
2 szál szárzeller
2 ek olívaolaj
1.5 ek füstölt paprika
0.5 tk őrölt kömény
30...
Gombás karaj kifordított bundában
HOZZÁVALÓK
A húshoz: 1kg karaj
só
őrölt fekete bors
1fej vöröshagyma
0.5doboz gomba A panírhoz: tojás
liszt
zsemlemorzsa Az öntethez: 5dkg margarin
5dl langyos víz
5ek mustár
...
Kenyérben sült csülök
HOZZÁVALÓK Hozzávalók:
1 húsos füstölt csülök (kb. 1,5 kg-os)
4 dkg élesztő
1 kockacukor
60 dkg liszt
10 dkg olvasztott vaj
2 tojás
só
...
Lencseleves kolbászmorzsás krumpligombóccal
Hozzávalók
Lencseleves 25 dkg lencse
2 db sárgarépa
1 db fehérrépa
1 kis db zeller (1 cikk)
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 csapott...
Málnás tiramisu mogyoróval
Hozzávalók:
1 db bio narancs
10 dkg babapiskóta
25 dkg mascarpone
25 dkg túró
30 dkg málna
15 dkg málnalekvár
fél db vanília rúd
4 ek porcukor
10 dkg mogyoró
1 tk kristálycukor
Elkészítés:
A narancsot...
Sajtkrémleves
Hozzávalók
A leveshez 20 dkg sajt (reszelt)
100 g krémsajt
2 dl tejföl (vagy habtejszín)
5 evőkanál finomliszt
1 db leveskocka
2.5 l víz
szerecsendió...
Wellington bélszín (eredeti angol recept)
HOZZÁVALÓK 80dkg bélszín
1tk őrölt fekete bors
1tk mustár
só
olaj
50dkg fagyasztott leveles vajastészta
liszt
1db tojás
40dkg csiperkegomba
1fej vöröshagyma
1tk só
0.5tk...
Reklám
