Az eredeti lebbencsleves receptje

A lebbencsleves valószínűleg még mindig ott van a napközik étlapján, és sokan a jó emlékek miatt eszik szívesen, de sokan a rossz emlékek miatt...

Sörleves jéghidegen

A lengyel konyha valami egészen elképesztő furcsaságokat képes felsorakoztatni - kezdetnek legyen annyi elég, hogy a cukrot gyakorlatilag fűszerként alkalmazzák, és salátáktól leveseken át...

Jégkrém házilag, villámgyorsan

Itt van a nyári kánikula. Ilyenkor többnyire mindenki imádja a fagyit. Otthon is gyorsan elkészíthető, ha nincs bolti jégkrém a mélyhűtőben. Nem kell hozzá...

Reggeli, ebéd és vacsora muffin-tepsiben sütve

A muffin sütő néha feledésbe merül a konyhában. A nagytakarításkor szokott előkerülni a szekrény mélyéről. Ha nincs igazan muffin evő kedvünk, de ki sem...

Túrógombóc (pirított prézlivel és/vagy eperöntettel)

Hozzávalók 2 font félzsíros tehéntúró (ha nem elég zsíros pótolhatjuk egy kis olajjal) öt tojás, szétválasztva fel font búzadara/gríz (ez körülbelül 6-7 púpozott evőkanál) egy csipet só   Elkészítése kb....

Három nyerő grillköret

A grillezés – amellett, hogy az egyik legjobb nyáresti időtöltés – olyan különleges szuper erővel bír, hogy ha csak egy árva kukoricacsövet dobunk a...

Rakott krumpli brokkolival és füstölt kolbásszal

Elkészítési idő: 60 perc Hozzávalók: 2 font krumpli 1 font brokkoli (lehet fagyasztott) 6 db főtt tojás 1/2 font füstölt kolbász 1/4 font füstölt húsos szalonna darabolva só, őrölt bors, őrölt...

Vargabéles

Hozzávalók: 0.3 font  mazsola 1 font hosszú metélt, széles metélt, laska (nem cérna!!!), vagy igazi makaróni 5 tojás 6 csomag vaníliás cukor 0.5 font cukor, vagy porcukor 1 font tehéntúró 1.5 csésze tejföl 1 citrom reszelt héja 1...

Villásgulyás

Hozzávalók: 2 font pörköltnek való hús 2 púpozott evokanal zsír vagy étolaj 1 nagy fej hagyma 1 evőkanálnyi fűszerpaprika 2-3 babérlevél 1 friss piros vagy sárgapaprika (csipős paprika) 1 paradicsom ízlés szerint...

Rikottás – Medvehagymás Quiche

Hozzávalók 8 kis szelethez (egy kb. 10-12 inch átmérőjű piteformához): A tésztához: 0.25 font liszt, 2 oz lenmag vagy lenpehely, 1/2 mk só, 1 tojássárga,...

Csirke vele sült zöldségekkel recept

Hozzávalók: (4 személyre): 4 egész csirkecomb, fél kiló megtisztított, negyedelt vöröshagyma, fél kiló megtisztított, negyedelt gomba, egy kiló tisztított, összevágott krumpli, két fej tisztított fokhagyma, só, bors, pirospaprika. Elkészítés: A csirkecombokat bedörzsöljük a fűszerekkel és jókora...

Cukkinis Spagetti

Hozzávalók 1 kis fej hagyma  2-3 gerezd fokhagyma 2 közepes cukkini lereszelve  petrezselyem 2 tojás 300 g sajtszósz (3 dl) 200 g spagetti (egy csomag) só bors Elkészítés: Cukkinit megpucoljuk, lereszeljük és besózzuk, majd picit...

Zöldfűszeres brassói recept

előkészület: 5 perc főzés: 20 perc Hozzávalók 2 főre 20 dkg sertéscomb 20 dkg zsenge zöldborsó 3-4 gerezd fokhagyma 2-3 ek olaj só bors fél kk borsikafű jó nagy csipet kakukkfű jó nagy csipet oregano Elkészítés A...

Tavaszváró túrókrém retekkel

Előkészület: 10 perc Hozzávalók 4 főre 25 dkg juhtúró 25 dkg tehéntúró 6 dkg vaj 1 db kis tejföl 0,5 cs kapor 0,5 cs petrezselyem 4-5 szál zellerlevél 0,5 cs snidling só 1 cs retek   Elkészítés A zöld...

Reklám

Kövess Minket

12,420FansLike
138FollowersFollow
232FollowersFollow
1,270SubscribersSubscribe